*مقبلات متميزه* ورق العنب من يد الفراشة الحلوى

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • الفراشة الحلوى
    عضو جديد
    • Jun 2009
    • 29

    *مقبلات متميزه* ورق العنب من يد الفراشة الحلوى



    (السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة)
    هذا اول مشارك


    المقادبر:
    1كيلو رز مصري
    3بصل مطحون
    ثوم وفلفل اسود كمون كزبره ناشفه مطحونه
    بهارات مطحونه هندي و2مربع ماجي
    طماطم مطحونها
    علبة معجون الطماطم (صلصه)
    2ملعقة زيت
    نصف حزمة بقدونس نصف كزبره خضراء نصف شبت وقليلا منالنعناع(مقطع وسط)
    انا استعمل ورق عنب قاروره العلالي او قودي
    بطاطس مقطعه دوائر 3حبات
    دجاجه مسلوق باملح حسب الرغبة
    الطريقة:
    نضع البصل والزيت على النار حتى يستوي البصل




    ثم نضيف الثوم والبهارات ولماجي ونحركه قليلا وبعده نضيف معجون الطماطم ونحركه قليلا ثم نضيف الطماطم المطحونه

    حتى تستوي الصلصه مع الطماطم جيدا
    ثم نضيف الرز المصري مغسول اكيد



    وبعد وضع الرز وتحريكه مع الصلصه وبعد5دقائق نطفى النار حتى يبرد قليلا نضيف البقدونس والكزبر والشبت والنعناع



    ثم نبدا في لف ورق العنب(ممكن كرنب.ملفوف)

    ثم نضع البطاطس في القدر
    نبدا نضع من مسلوقة الدجاج حتى يتسوى الماء مع ورق العنب


    لمدة ساعتين افضل تكون حاراة النار قليل إذا احتاج الزيادة في الماء نزيد قليل منه.
    بعد ان ينضج نضعه في الطبق.

    وبالهناء العافية
    واتمن ان يعجبكم
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 24-06-2009, 01:16 AM. سبب آخر: إضافه التميز
  • zahrat almadain
    كبار الشخصيات
    • Apr 2008
    • 5033

    #2
    مشكوره اختي على الوصفه
    الله يعطيكي الف عافيه
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

    تعليق

    • أم شادى
      ملكة المعجنات
      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
      • Dec 2006
      • 13278

      #3
      تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووعه
      بالف هنا و شفا و ربنا يعطيكى العافيه











      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





      تعليق

      • amal250
        الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
        • Jan 2008
        • 20298

        #4
        بسم الله ماشاءالله عليكى
        وتسلم الايادى الجميلة
        والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




        كود:
        [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

        تعليق

        • whietangel
          النجم الفضي
          • Apr 2009
          • 1756

          #5
          تسلمى حبيبتى انا بموت فى ورق العنب

          تعليق

          • layan232
            النجم الفضي
            • Aug 2007
            • 1225

            #6
            تسلم دياتك حبيبتي
            ويعطيك الف عافية شكلهم بشهي

            تعليق

            • alfrasha2511
              عضو
              • Jun 2009
              • 53

              #7
              بسم الله ماشاءالله عليكى
              وتسلم الايادى الجميلة
              والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

              تعليق

              • ام رغـد
                عضو نشيط
                • Dec 2006
                • 196

                #8
                يعطيك العافيه وتسلم يديك

                تعليق

                • lone~ly
                  كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                  متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                  • Apr 2005
                  • 13181

                  #9
                  تسلم الايادى طبق جميل وشهى

                  مرحبا بك فى منتدانا مفيده ومستفيده


                  غاليتى الرجاء كتابه أسمك على الصور لحفظ حقوقك




                  تعليق

                  • el-haboba
                    النجم البرونزي
                    • Dec 2007
                    • 937

                    #10
                    ما شاء الله و تسلم ايدك اختى الفراشة ............رائع وشهيتينى عليه ...
                    لعله بالصحة والهنا .....

                    تعليق

                    • gogo23
                      النجم البرونزي
                      • Apr 2009
                      • 752

                      #11

                      تسلم الايادي علي الوصفه الرائعه حبيبتي

                      تعليق

                      • meme28
                        متميزة صيف 1430هـ
                        • Oct 2005
                        • 2953

                        #12

                        تعليق

                        • تغريد2007
                          ملكة الاناقة -وهج العطاء
                          • Mar 2007
                          • 25653

                          #13
                          يسلمووووووو دياتك يا اموره روعه يا قمر
                          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                          تعليق

                          • cliopatra
                            النجم الفضي
                            • Nov 2007
                            • 4140

                            #14
                            ما شاء الله لا قوة الا بالله
                            يسلموا يا قمر
                            راااااااااااااااائع
                            بالف هنا وشفا عليكم يارب

                            تعليق

                            • سوسو في امريكاء
                              عضو نشيط
                              • Jun 2009
                              • 169

                              #15
                              يسلمو

                              تعليق

                              يعمل...