واخيرا مشاركتي الصغيره وصلت الى الاحتفالات طبق غريب شوي تفضلووووووووووو

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    واخيرا مشاركتي الصغيره وصلت الى الاحتفالات طبق غريب شوي تفضلووووووووووو

    بسم الله الرحمن الرحيم



    كيفكم يا صبايا شو اخباركم
    وكيف المشرفات الحلوات انا تاخرت بس يلا ان تاتي متاخرا افضل من ان لا تاتي
    ومع هيك مشاركتين صغار يا رب تعجبكم
    قصة هالطبق الغريب شوي هي -------قبل 6 سنين قالت لي خالتي انها حضرة حفله لناس خلايله ووووووووينك ام المجد تعي احكمي
    قالت انهم مقدمين هذا الطبق بصراحه من يومها انا متردده اعمله وعلى شان بحب اقدم كل شي جديد ومميز قررت اجربه اليوم

    هذا الطبق مكون من البيض وهي الصوره بالاول

    كبة البيض

    المقادير

    ما في مقادير قد ما بدك
    بيض+لحمه مفروه+بصله ناعمه +سماق+شطه حمراء+فلفل اسود+ملح
    بيضه مخفوقه+طحين+بقسمات +عجينةباف باستري
    الصراحه هي حكت لي ما فيها عجينه بس انا عندما وصلت مرحلت القلي خفت تنزل الحشوه منها فقررت اني استعمل العجينه اذا بتلاحظو ما كانت موجوده بالصوره الاولى العجينه

    الطريقه

    اسلقي البيض سلق كامل واتركيه يبرد
    في هذه الاثناء ذبلي البصله مع اللحمه المفروم +البهارات كل ما ذكر
    احفري البيض مثل المحشي هون بدها شطاره الحفر شوي شوي وعلى مهل بدها طولة روح وانا شووووووو مره عصبيه ههههههه
    بنحشي البيض بالحشو وبنلفها بعجينة باف باستري بس تكون العجينه كتير رقيقه
    بمساعدةالطحين طبعا
    نضع الكبه في البيض ثم في البقسمات ونقليها في الزيت
    خذي بالك القلي شيك شيك مثل الطلق بتحمر ههههههههههه
    ما ياخذ وقت ابدا
    وبطلع عنا شوووووووووووو احلى كبه يا جماعه
    وطبعا صفار البيض ما بنكبه افركيه مع حبة بطاطا مسلوقه وملح وزيت بصير عنا طبق مقبلات تاني
    والف صحه وعافيه يا رب

    عندما زوجي اكل اول قضمه من الكبه قال شو عامله في سمك الكليماري بعدين عرف انه بيض

    اهلالالالالالالالالالا وسهلالالالالالالالا بالجميع

    1
    1


    والان الطبق الثاني مكون من السمك والبطاطا
    وهذا الطبق كنت قبل الله اعلم شايفته في التلفزيزن الله اعلم مين صاحبه

    خلينا نشوفه بالاول




    المقادير
    كمان هون حسب ما بدك تعملي ما في مقادير
    سمك خالي من العظم +بطاطا مسلوقه بنفس كمية السمك+ملح +عصرة ليمون +بيضه مخفوقه+رشة كمون +رشة سماق +رشة ملح+رشة فلفل اسود+رشةشطه +خبز شرائح طازجه منزوعه حفة الخبزه اسهل للشغل
    سوف نحتاج الى سمسم +قزحه

    للاسف ما كان موجود عندي الا خبز حمام يعني حاولت اوصل الفكره بس

    الطريقه

    اخلطي على الخلاط السمك +البطاطا المسلوقه +البهارات كلها
    اضيفي البيضه لتتماسك المكونات

    ضعي كل 4 قطع من الخبز بلصق بعض ورقيهم بالشوبك
    قطعي الخبز الى دوائر صغيره بواسطة كاس

    ضعي على كل دائره ملعقه من الحشو ثم اغمسيها بالسمسم+القزحه
    اقليها بالزيت الساخن
    وقدميها بالف صحه وعافيه يا رب
    انا شخصيا كل هالاطباق وكل الاكل بحب يكون كتيرررررررررررررررر سخن ما بقدر اوكل شيء بارد
    بطير العقل وهو سخن ههههههههه
    الف صحه يا رب


    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 11-06-2009, 09:18 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
  • وعود الخير
    رئيسة أركان الأطباق
    • Nov 2003
    • 51980

    #2
    بسم الله
    كل هذا وبتقولي مشاركة صغيرة كيف لو كانت كبيرة
    بس بتعرفي ضحكت لقلت بس

    يعني بتقولي انك بدك تخففي الوزن وانت ما شاء الله نازلة بالاكل الدسم
    وعم بتشجعينا نعمله ....
    عجبتني كتير فكرة البيض لاني من عشاق البيض المسلوق

    وشخصيا على الطبقين باعطيك
    التعديل الأخير تم بواسطة وعود الخير; 11-06-2009, 09:21 AM.

    بالإنتظـــــــــار


    تعليق

    • حنان(البحرين)
      مشرفة اركان الاطباق
      • Jan 2006
      • 21316

      #3

      تعليق

      • amal250
        الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
        • Jan 2008
        • 20298

        #4
        الله يعطيكى الف عافية يارب
        وتسلمى على الوصفات الجميلة
        وتسلم الايادى الجميلة والافكار الرائعة

        دائما رررررررررائعة ياغالية تبارك الله عليكى
        والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




        كود:
        [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
         
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
         
        [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

        تعليق

        • تغريد2007
          ملكة الاناقة -وهج العطاء
          • Mar 2007
          • 25653

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
          بسم الله
          كل هذا وبتقولي مشاركة صغيرة كيف لو كانت كبيرة
          بس بتعرفي ضحكت لقلت بس

          يعني بتقولي انك بدك تخففي الوزن وانت ما شاء الله نازلة بالاكل الدسم
          وعم بتشجعينا نعمله ....
          عجبتني كتير فكرة البيض لاني من عشاق البيض المسلوق

          وشخصيا على الطبقين باعطيك
          بسعدني انك تكوني اول رد والله حبيبتي
          يا ستي اضحكي على قد ما تقدري بس اذا يقلك اني صرت نازله 6 كيلو بتصدقي
          انا عندي اراده كتير كبيره عندي استعداد اعمل وما اتذوق ابدا ما شاء الله بس بدك الصدق اكلت 1 كبة بيض 2 تاع السمك والبطاطا بس اوعي حد يسمع طبيب التغذيه المره الجي بطرني هههههههههه
          الله يسعدك يا نواره وضلي منورتيني وطلي علينا يا قمر على طول

          واحلى هديه من اخت عزيزه علي
          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

          تعليق

          • shahed60
            مبدعة صيف1429 هـ
            • Aug 2006
            • 3504

            #6
            يم يميييييييي
            فعلا مبدعة ربي حميكي ويخليكي ويوصلك لوزن الي بدك اياه (حلوة هالدعوة مو هيك اعطيني شوية ارادة بس حفنة صغيرة )
            البرازق عفوا السمك يميييي شو شكلهن شهي
            يعطيكي العافية يا ست الكل كتريلنا من هالوصفات الحلوة

            تعليق

            • ماما الاء
              "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
              • Sep 2008
              • 6922

              #7
              قالك بسيط قالك
              اي نعم هو سهل وممتع وجديد بس رهيييييييييييييييييب
              يعني لو عملت كبة البيض لضيوفي راح تطلع عيونهم عليها من جد طبق جميل جدا للحفلات وهذا مو اول طبق لان سبق وعملتي قبل الباف المحشية لحمة وبيض مسلوق وكل يوم اقول بعمله وبنسى ههههههههه شو بعمل التنبلة شغالة هاليومين هههههههه
              وياااي على الطبق الثاني ما احلاه وبيبهر الضيوف كمان وفي الاخر بيطلع خبز وسمك يعني اسهل من هيك ما في
              والله انتي سهلتي علينا كل شئ الله يخليك يا قلبي
              امووووت في الاطبااااااااااااااااق الرهيبة
              يسلمووووو ايديك
              .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




              تعليق

              • ♥ نبعة الريحان♥
                سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
                • May 2009
                • 6804

                #8
                ما شاء الله
                الصراحة رهيب شكلة واكيد الطعم احلى عاشت ايدج يا وردة ما قصرتي اممممممممم
                ننتظر جديدك يا عسل

                تعليق

                • سلمى حبيبتى
                  النجم البرونزي
                  • May 2008
                  • 542

                  #9
                  دائما مبدعه والله
                  تسلم ايدك يارب شكل الاطباق تحفه حلوين اووى
                  نفسى انط فى الشاشه واكل بس انا اتكفيت بالطبق دا
                  مش طماعه انا
                  كان نفسى اكون جارتك اولا لاتذوق الاكل الراقى والجميل دا
                  وثانيا لاتعلم منك يا قمر

                  تعليق

                  • تغريد2007
                    ملكة الاناقة -وهج العطاء
                    • Mar 2007
                    • 25653

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة حنان(البحرين)
                    حنونة قلبي يا ميت هلالالالالالالالالا منوره يا قمر
                    الف شكرررررررررررر


                    المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                    الله يعطيكى الف عافية يارب
                    وتسلمى على الوصفات الجميلة
                    وتسلم الايادى الجميلة والافكار الرائعة
                    دائما رررررررررائعة ياغالية تبارك الله عليكى
                    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
                    اهلا يا اموله الله يسلم عمرك يا رب الف شكررررررررررر
                    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                    تعليق

                    • تغريد2007
                      ملكة الاناقة -وهج العطاء
                      • Mar 2007
                      • 25653

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة shahed60
                      يم يميييييييي
                      فعلا مبدعة ربي حميكي ويخليكي ويوصلك لوزن الي بدك اياه (حلوة هالدعوة مو هيك اعطيني شوية ارادة بس حفنة صغيرة )
                      البرازق عفوا السمك يميييي شو شكلهن شهي
                      يعطيكي العافية يا ست الكل كتريلنا من هالوصفات الحلوة
                      شهودتنا العسل في المنطقه يا ميت هلالالالالالالالا ومرحبا بيك
                      وين بتغطسي غطسات غطسات يا بنت ههههههه
                      الله يسلمك يا رب ويسعدك على رايك طالعين مثل البرازق ههههههه المهم انهم طيبين كتير
                      احسن دعوه اني انزل للوزن المثالي هههههههه الف شكر حبيبتي

                      المشاركة الأصلية بواسطة ♥ نبعة الريحان♥
                      ما شاء الله
                      الصراحة رهيب شكلة واكيد الطعم احلى عاشت ايدج يا وردة ما قصرتي اممممممممم
                      ننتظر جديدك يا عسل
                      اهلا وسهلا فيك الف شكر حبيبتي
                      نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                      تعليق

                      • تغريد2007
                        ملكة الاناقة -وهج العطاء
                        • Mar 2007
                        • 25653

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة ماما الاء
                        قالك بسيط قالك
                        اي نعم هو سهل وممتع وجديد بس رهيييييييييييييييييب
                        يعني لو عملت كبة البيض لضيوفي راح تطلع عيونهم عليها من جد طبق جميل جدا للحفلات وهذا مو اول طبق لان سبق وعملتي قبل الباف المحشية لحمة وبيض مسلوق وكل يوم اقول بعمله وبنسى ههههههههه شو بعمل التنبلة شغالة هاليومين هههههههه
                        وياااي على الطبق الثاني ما احلاه وبيبهر الضيوف كمان وفي الاخر بيطلع خبز وسمك يعني اسهل من هيك ما في
                        والله انتي سهلتي علينا كل شئ الله يخليك يا قلبي
                        امووووت في الاطبااااااااااااااااق الرهيبة
                        يسلمووووو ايديك
                        اهلا بحبيبتنا الوئه كيفك يا بطه
                        الله يسلمك يا قمر ويرضى عنك يا رب نورت الموضوع حبيبتي
                        اذا كل يلي بتعمليه وبتحكي تنبله شو بدك تعملي على شان تكوني ست بيت معدله اكتر من هيك
                        انا بشهدلك انك معدله صدقيني
                        على حسابك كل الاطباق يا عسل اتفضلي
                        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                        تعليق

                        • تغريد2007
                          ملكة الاناقة -وهج العطاء
                          • Mar 2007
                          • 25653

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة سلمى حبيبتى
                          دائما مبدعه والله
                          تسلم ايدك يارب شكل الاطباق تحفه حلوين اووى
                          نفسى انط فى الشاشه واكل بس انا اتكفيت بالطبق دا
                          مش طماعه انا
                          كان نفسى اكون جارتك اولا لاتذوق الاكل الراقى والجميل دا
                          وثانيا لاتعلم منك يا قمر
                          الله يسلمك يا سلمى اهلا يا عسل
                          يلا نطي من الشاشه وتعي عندي بكون انا محظوظه فيكي صدقيني رح احتفل فيكي
                          يااااااااااااريتك جارتي وساكنه في حارتي ههههههههه وعلى سابك كل الاكل يا بطه
                          وانا محسوبتك رح علمك كل شي بتتمني تتعلميه
                          انت تسال ونحن نجيب ههههههههههه
                          نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                          تعليق

                          • فرح الايام
                            النجم البرونزي
                            • Jul 2008
                            • 886

                            #14
                            تسلم الايادي الحلوة يا ام انس كل شيء من عندك حلو ومرتب ماشاء الله عليكي بارك الله بك واعطاك الصحة والعافية

                            تعليق

                            • lone~ly
                              كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                              متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                              • Apr 2005
                              • 13181

                              #15
                              بسم الله ماشاء الله

                              طبقين رائعين وبياخدوا العقل

                              ريتهم صحه وهنا يارب


                              أفكار جديده لكن لذيذه بمكوناتها


                              جزاك الله كل خير ومبروك ٦ كيلو عقبالى




                              تعليق

                              يعمل...