

أقدم بين أيديكم سلطتي المتواضعه
وأتمنى أن تنال على القبول والاستحسان
والمعذره لاني كنت على عجله من أمري
ولم أنسق بالشكل المرغوب

الـمـقـــا ديـر :
خيــار حلقات
طماطـم حلقات
جــــزر مـفروم
بقـدونس مفـروم
فاصوليا حمراء معلبه
بنـجـر وفي روايه شمندر معلب


ذره معلبه

الـطـــر يـقــه :
كما هو موضح بالصوره نقوم برص الخضار بهذا الشكل...



وهنا مكونات الصوص
لبن زباذي
خردل
ملح
زعتر
خل


وهذا خبز توست قطعته مكعبات وحمصته بالفرن
واستفدت من الزوائد بتزيين الطبق


وهنا الشكل النهائي للسلطه والخبز المحمص والصوص
وجبن موزريلا مبشور


تعليق