*مقبلات متميزه*طبقات البسكوت باللحم المفروم ...شيء جديد....تعالوا ذوقوه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • asma_m81
    مشرفة ركن التصوير
    • Oct 2005
    • 8754

    *مقبلات متميزه*طبقات البسكوت باللحم المفروم ...شيء جديد....تعالوا ذوقوه





    مرحبا بأحلى أخوات في هذا المنتدى الغالي

    اليوم حأقدم لكم وصفة سهلة التطبيق وينفع إنكم تقدموها للعشاء ويمكن حتى إنكم تقدموها لضيوفكم مع أصناف

    أخرى لأنها بيتبض الوجه ....ومن غير كثر كلام أترككم مع المقادير والخطوات .....

    المقادير


    جبنة شرائح و بسكويت مالح


    مفروم معصج

    حوالي 4 بيضات أو 5 بيضات

    بهارات مشكلة " زنجبيل - حرارات - ملح - فلفل أحمر - كركم "

    ملعقتين كبار زيت نباتي


    الطريقة

    نعصج المفروم على نار هادئة حتى تصبح بهذا اللون


    وبعدها نضع عليها ملعقتين زيت كبار والبهارات المشكلة ويفضل التقليل من الملح لأن الجبن والبسكويت بهما نسبة

    من الملح .....


    ويحرك جيدا إلى أن يصبح هكذا


    ويترك حتى يبرد قليلا ويضاف لها البيض المخفوق ويحرك جيدا حتى يتجانس كل الخليط مع بعض


    وبعدها نحضر الطاجين المعد ونضع فيه طبقة من البسكويت بعد دهن الطاجين بالزيت


    ونضع عليه طبقة من الجبنة


    وطبقة من المفروم المخلط مع البيض


    وهنا وضعت على طول عليها طبقة أخرى من البسكويت ....


    ووضعتها في الفرن ... وفي هذه الأثناء جهزت طاجين آخر وبعد أن وضعت فيها البسكويت والجبن واللحم المفروم

    وضعت طبقة أخرى من الجبن وبعدها وضعت الطبقة الأخيرة من البسكويت ...بهذا الشكل ....




    ويدخل للفرن وبعد خروجها يترك ليبرد قليلا حتى يتماسك الجبن ويسهل علينا تقطيعه وأخذ الشكل الذي نريد وبعدها

    يقطع إلى مربعات ويقدم .....



    مين راح تأخذ مني هالقطعة


    وأخيرا بتمنى إنها تنال إعجابكم أخواتي ...وبانتظار آرائكم ودعواتكم الحلوة .....

    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 13-03-2009, 02:59 PM. سبب آخر: إضافه شعار
  • الملكة العقربه
    النجم الفضي
    • Aug 2008
    • 1541

    #2
    تسلم الايادي شكلها شهي

    تعليق

    • Manoula Markech
      النجم الفضي
      • Feb 2009
      • 1323

      #3
      الله يسلم اديها اسما العسوله و يحفظها رووووووعه ماشاءالله

      تعليق

      • amolaheie
        عضو نشيط
        • Jun 2008
        • 137

        #4
        بسم الله ماشاءالله عليك يااسمه

        شي جديد وحلو شكلا ومضمونا

        عافيه علي قلوبكم يارب

        تعليق

        • libyaa2
          النجم الفضي
          • Jul 2008
          • 2328

          #5
          ماشاء الله عليك اسومه مبدعه ربي يقوي سعدك يااااااااااااارب ويجيك راجل الحلال اللي يستاهلك يا حبيبه

          وهاتي القطعه اللي في ايدك شن تراجي ولا واليتي في كلامك

          تعليق

          • muna.g.7
            عضو
            • Aug 2008
            • 99

            #6
            روعه تسلم ايدك وصفه جديده مبتكره تستحقين عليها التميز

            تعليق

            • بنت طرابلس
              النجم الفضي
              • Nov 2005
              • 2293

              #7
              يعطيك الهنى يا سومه شنو الحاجات الحلوه هادى
              الصراحه منضرها تحففففففففففففففه ,,,ربى يسلم هالايدين

              تعليق

              • amal250
                الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                • Jan 2008
                • 20298

                #8
                بسم الله ماشاءالله عليكى

                وصفة ررررررررررائعة رررررررررررررررائعة جداااااااااااااا

                الله يعطيكى الف عافية يارب

                تسلم الايادى والافكار الجميلة

                والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                كود:
                [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                 
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                 
                [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                 
                [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                تعليق

                • بنت_بلادي
                  صاحبة الحضور المتميز-ذوقي راقي
                  • Jan 2007
                  • 2230

                  #9





                  ماشاء الله

                  اطلع يا مدسووووس





                  صحتين عليكم حبيبا
                  والله يسلم ايدياتك يارب
                  وان شاء الله في فرحك


                  تعليق

                  • كرموشة الئلب
                    النجم الفضي
                    • Jan 2009
                    • 1348

                    #10
                    يسلموووووووووووووووووووووووو لزيز عنجد مبينننننن

                    تعليق

                    • فرجانية
                      عضو نشيط
                      • Dec 2008
                      • 104

                      #11
                      شكرا لك ياسومة علي عالوصفة الحلوة وربي يعطيك اللي تتمنية وجاي في خاطرك وماتنسيش نبي حصتي حتي انا

                      تعليق

                      • ام سهيل
                        مشرفة ركن الأمومة والطفولة- محرره في موقع طفلكِ
                        • May 2002
                        • 35570

                        #12
                        ماشا ءالله

                        تبارك الرحمن

                        والله وصفة جديدة وغريبة

                        وشكلها شهي

                        تسلم الايادي وبالعافية عليكم.



                        تابعوا برنامج انتقاء وارتقاء للمدربة


                        جواهر القعيطي على ركن النافذة الاجتماعية
                        وركن مدرستي بيتي الثاني
                        وركن الأمومة والطفولة



                        تبحثي عن التميز ؟؟
                        V
                        V
                        V
                        كوني مميزة

                        تعليق

                        • lone~ly
                          كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                          • Apr 2005
                          • 13181

                          #13
                          تسلم يدك طبق جميل وشهى
                          بارك الله فيك وجزاك كل خير
                          بانتظار المزيد من أطباقك الجميله




                          تعليق

                          • أم فئ
                            عضو نادر
                            • Jun 2004
                            • 23185

                            #14
                            روعه تسلم ايدك

                            تعليق

                            • ●•°BaSmA°•●
                              زهرة لا تنسى
                              • May 2008
                              • 5172

                              #15
                              ما شاء الله
                              وصفة غريبة ومميزة
                              تسلم اديكي

                              تعليق

                              يعمل...