*تطبيق متميز*فلسطين نبض فى قلوبنا♥●♥ تطبيقى لشوربه العدس ♥●♥ من أم شادى ♥●♥ بالصور

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أم شادى
    ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    • Dec 2006
    • 13278

    *تطبيق متميز*فلسطين نبض فى قلوبنا♥●♥ تطبيقى لشوربه العدس ♥●♥ من أم شادى ♥●♥ بالصور



    السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

    احب اشارك معكم مره اخرى بطبق جميل و رائع عجبنى جدا

    و هو شوربه العدس الفلاحى لسيده مطبخ لك و حبيبه الكل الغاليه تغريد

    مع اضافه صغيره منى أتمنى ان تعجبها

    نظرا لظروفى و انشغالاتى نفذتها على مراحل حتى استطيع المشاركه مع حبيباتى الفلسطينيات

    و هذا هو الرابط الغاليه تغريد




    بسم الله نبدأ

    المقادير
    عدس

    بصل

    جزر ( اضافه منى )

    طماطم ( اضافه منى )

    بطاطس ( اضافه منى )

    كميه من الماء

    ملح / فلفل / كمون

    مكعب مرقه ( اضافه منى )

    زيت

    الطريقه
    نغسل العدس جيدا و نضع عليه الماء و نتركه يغلى و نحترس حتى لا يفور

    نضع البصل و الجزر والطماطم و البطاطس كلهم حلقات رفيعه يغلو مع العدس

    يترك على نار هادئه لمده لا تقل عن نصف ساعه مع التقليب حتى تمام النضج اضافه الجزر و الطماطم تعطيه لون جميل

    يترك حتى يبرد سنلاحظ انه اصبح سميك و كلما برد يتشقق و جهه و ذلك بسبب البطاطس لانها تحتوى على نشويات تساعد على سماكه العدس و الحصول على كميه كبيره

    ناخذ جزء جزء من العدس و نضربه فى الخلاط و يمكن اضافه قليل من الماء معه لسهوله الضرب ( او يصفا بالمصفاه اليدويه )

    نظرا لانى عملت كميه عدس كبيره قسمتها لاكياس و احتفظت بها فى الفريزر

    لعمل اجمل شوربه عدس

    نضع كيس العدس مع مكعب المرقه و الملح و الكمون و الفلفل و حوالى 2 كوب ماء على النار الهادئه حتى يسيح العدس و يغلى

    نظبط الملح و سمك الشوربه و تغرف فى الاطباق

    تقدم مع العيش او الخبز المقسم الى مربعات صغيره و المحمر فى الزيت

    و تمتعوا باجمل مذاق لشوربه العدس الرائعه اتمنى تجربوها تسلم ايدك غاليتى تغريد

    اتمنى تطبيقى ينال اعجابكم و بالهنا و الشفا

    أترككم فى رعايه الله و أمنه
    فلسطين نبض فى قلوبنا
    لالالالالا تنسوا الدعاء لاهل بيتى
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 20-02-2009, 06:55 PM. سبب آخر: إضافه شعار التميز











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





  • لحظه ندم
    عضو نشيط
    • Dec 2006
    • 181

    #2
    ما شاء الله

    روعه

    وانا اموت فى العدس وخاصه فى الشتاء

    ولكن هل تضعى كيس العدس وهو مثلج ام تتركيه حتى يفك؟

    تعليق

    • asma_m81
      مشرفة ركن التصوير
      • Oct 2005
      • 8754

      #3
      الله يسلم ايدياتك يارب

      رووووووعة ماشاء الله

      الفكرة كثير حلوة

      ألف صحة وهناء على قلوبكم يارب ..

      تعليق

      • &قطرة ندى&
        متألقة صيف 1432هـ
        • Jul 2005
        • 6419

        #4
        بشهي يا غالية
        تسلم ايدك انت والغالية تغريد


        :



        صيفنا إبداع: ركن المطبخ /ملف حلويات بالشوكولاته تفضلوا وشاركونا
        صيفنا إبداع:ركن المطبخ /ملف خفايف التوست الشهية تفضلوا وشاركونا
        صيفنا إبداع: ركن المطبخ /سحورنا في رمضان غير شاركونا اطباقكم
        صيفنا إبداع: ركــن المطبـخ / مع الخبز البايت نحضر العجايب شاركونا اطباقكم

        ]

        ]

        تعليق

        • نووودى
          النجم الفضي
          • Feb 2008
          • 1995

          #5
          ما شاء الله

          اولا منوره يا خالتو المنتدى و الركن و الحمد لله على سلامة الغاليين

          يارب يديم عليكم نعمة الصحه و العافيه

          روعه شوربة العدس

          واستفدت معلومه كويسه جدا انه ممكن اعمله بكميه واضعه فى الفريزر...لأأن احنا بنحب شوربة العدس جدا جدا و كدا اسهل كتير ما اعملها من الاول كل مره

          بس انا بضيف عليه تقلية توم..يعنى فصين او تلاته توم مفرومين و متحمرين فى زيت بيديله ريحه حلوه كمان


          تسلم ايدك يا مبدعتنا و منترحمش من وصفاتك ولا اطلالتك الحلوه

          تعليق

          • Fashion line
            عضو نشيط
            • Feb 2009
            • 325

            #6
            يعطيك العافيه ^_^

            تعليق

            • MISS_CHEF
              النجم الفضي
              • Dec 2000
              • 1202

              #7
              بسم الله

              تسلم ايدك
              انا من عشاق الاكل المصري لحلاوته
              وجربت منه كثير


              عجبتني فكرة الفريزر
              وخصوصا انني امرأة عاملة
              بس يا ريت تكتبين لنا مقاديرك
              واعطينا افكار ثانية للفريرز

              الصراحة جزاك الله خيرا عنا
              جعله الله في ميزان حسناتك يا رب ويبارك لك في صحتك وعافيتك

              تعليق

              • أم شادى
                ملكة المعجنات
                مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                • Dec 2006
                • 13278

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة لحظه ندم
                ما شاء الله

                روعه

                وانا اموت فى العدس وخاصه فى الشتاء

                ولكن هل تضعى كيس العدس وهو مثلج ام تتركيه حتى يفك؟
                الف الف شكر حبيبتى
                اتفضلى غاليتى صحه و عافيه
                حبيبتى لما اكون مستعجله بحطه مجمد مثل الصوره
                و هو بيفك مع الماء لما يغلى و اكون عملت شغل تانى
                لكن ممكن تسيبيه يفك لو عندك و قت فى الحالتين واحد
                وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                تعليق

                • أم شادى
                  ملكة المعجنات
                  مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                  • Dec 2006
                  • 13278

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة asma_m81
                  الله يسلم ايدياتك يارب

                  رووووووعة ماشاء الله

                  الفكرة كثير حلوة

                  ألف صحة وهناء على قلوبكم يارب ..
                  الف الف شكر حبيبتى
                  تسلميلى يا غاليه ربنا يكرمك
                  مرورك الاروع نور صفحتى
                  انت الاحلا يا قمرايه ربنا يهنيكى و يسعدك
                  وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                  الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                  صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                  تعليق

                  • أم شادى
                    ملكة المعجنات
                    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                    • Dec 2006
                    • 13278

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة manalo
                    بشهي يا غالية
                    تسلم ايدك انت والغالية تغريد
                    الف الف شكر حبيبتى
                    اتفضلى غاليتى صحه و عافيه
                    تسلميلى يا سكره كلك ذوق
                    ربنا يخللنا الغاليه تغريد
                    وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                    تعليق

                    • أم شادى
                      ملكة المعجنات
                      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                      • Dec 2006
                      • 13278

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة نووودى
                      ما شاء الله

                      اولا منوره يا خالتو المنتدى و الركن و الحمد لله على سلامة الغاليين

                      يارب يديم عليكم نعمة الصحه و العافيه

                      روعه شوربة العدس

                      واستفدت معلومه كويسه جدا انه ممكن اعمله بكميه واضعه فى الفريزر...لأأن احنا بنحب شوربة العدس جدا جدا و كدا اسهل كتير ما اعملها من الاول كل مره

                      بس انا بضيف عليه تقلية توم..يعنى فصين او تلاته توم مفرومين و متحمرين فى زيت بيديله ريحه حلوه كمان


                      تسلم ايدك يا مبدعتنا و منترحمش من وصفاتك ولا اطلالتك الحلوه
                      الف الف شكر يا غاليه
                      النور نورك حبيبتى منورانى دائما
                      الله يسلمك يا سكره مرسى لذوقك
                      انا دائما بعمل كميه و افرزها و خاصه قبل رمضان
                      كدا بيسهل عليا كتير قوى و بيفك ازمه الشوربه اليوميه
                      فعلا حبيبتى التقليه جميله بعملها فى العدش الغموس
                      لكن الشوربه الافضل تكون اخف و انا بطبق و ملتزمه بالتطبيق
                      تسلميلى يا قمرايه ربنا يخليكى و يكرمك و يقر عينك
                      وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                      تعليق

                      • أم شادى
                        ملكة المعجنات
                        مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                        • Dec 2006
                        • 13278

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة Fashion line
                        يعطيك العافيه ^_^
                        الف الف شكر حبيبتى
                        الله يعافيكى يا سكره كلك ذوق
                        وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                        الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                        صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                        تعليق

                        • أم شادى
                          ملكة المعجنات
                          مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                          • Dec 2006
                          • 13278

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة MISS_CHEF
                          بسم الله

                          تسلم ايدك
                          انا من عشاق الاكل المصري لحلاوته
                          وجربت منه كثير


                          عجبتني فكرة الفريزر
                          وخصوصا انني امرأة عاملة
                          بس يا ريت تكتبين لنا مقاديرك
                          واعطينا افكار ثانية للفريرز

                          الصراحة جزاك الله خيرا عنا
                          جعله الله في ميزان حسناتك يا رب ويبارك لك في صحتك وعافيتك
                          الف الف شكر حبيبتى
                          تسلميلى يا غاليه ربنا يخليكى
                          بالف هنا و شفا شرف لنا ان اكلنا عجبك يا سكره

                          الفريزر جميل فى شوربه العدس بالذات حبيبتى
                          يا غاليه انا بعمل كيلو العدس مره واحده و اقسمه
                          و المقادير دى بالبركه كلك نظر يا غاليه حسب رغبتك
                          ممكن تضعى 3 بصل و 4 جزرات و 2 طماطم او 3 حسب الحجم
                          و 2 بطاطس ولو عاوزه يعطيكى كميه اكبر زودى البطاطس
                          انا بكتب مع كل وصفه امكانيه التفريز و التجهيز للعزائم و من عنيا علشانك
                          متحرمش منك ولا من دعواتك ربنا يقدرنى و اساعدكم بافكارى البسيطه
                          ربنا يخليكى يا ذوق و يكرمك ياقمرايه يا رب
                          وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











                          الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                          صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                          تعليق

                          • amal250
                            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                            • Jan 2008
                            • 20298

                            #14
                            بسم الله ماشاءالله عليكى

                            وتسلم الايادى الجميلة

                            والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                            كود:
                            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                            تعليق

                            • noorelhoda
                              "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                              • Nov 2007
                              • 21464

                              #15
                              جميله جدا جدا يا طنط
                              تسلم ايدك وايد غاليتنا تغريد وانا ايضا بعملها بنفس اضافات حضرتك
                              تسلم ايدك
                              ][

                              تعليق

                              يعمل...