مرحبااااااا بنوتات 

هذي اول مشاركه لي بقسم الطبخ ... وانشالله تعجبكم يارب 

حبيت اعرض عليكم طريقه عمل الويجيز (الي هيا البطاطا المشويه ) بطريقه حلوه وسهله .. وراح تطلع لذيذه وماتحتاج منكم الا عشرين دقيقه بس او اقل ..
والأهم من هذا كله ان الاطفال راح يدمنون عليها وهي مفيده جدا ..

أولا : المكونات :-
-بطاطا على حسب عدد الافراد أنا اقطع حبتين .
-ثوم مفروم
-زيت زيتون
-ملح
-فلفل اسود
-ليمون (حسب الحاجه)
-ثوم مفروم
-زيت زيتون
-ملح
-فلفل اسود
-ليمون (حسب الحاجه)
ثانيا: طريقه التنفيذ:-
بعد غسل البطاطا (بدون تقشيرها) قطعي البطاطا على شكل نص دائره (يعني قطعيها الى شرائح متينه وبعدها اقطعي كل شريح الى نصفين حتى تعطيك شكل النصف دائره مثل الي بالصورة) .
حضري البايروكس الي راح بدخلينه بالفرن وصبي فيه زيت الزيتون وحطي البطاطا المقطعه ورشي ملح عليه و والثوم المفروم على وجوه البطاطا (تأكدي من ان الثوم يغطي كل قطعه بطاطا )ورشي عليهم زيت زيتون مره ثانيه ..
وبعدها دخليه بالفرن وخليه من (15 الى 20 دقيقه) .. وقبل لا اطلعين البايريكس من الفرن بدقيقه رشي على البطاطا الفلفل الأسود ..
وبعد ما يجهز ويخلص رشي عليه ليمون اذا تبين .. حسب الرغبه ..
وممكن تاكلونها مع اللبنه الحامضه أو الكاتشب 

وبالعاااااااافية عليكم 

اي استفسار انا حاضر حبيباتي 

تعليق