المكونات _ دجاجة مسلوقة وخالية من العظام - ست حبات بطاطسمسلوقة -بيضتان -معدونس مفروم- ملح- فلفل- زيت
الطريقة - تقطع الدجاجة الى قطع صغيرة جدا ثم تخلط مع المعدونس والبطاطا والفلفل والملح ويعجن بالبيض تقطع العجينة قطعا صغيرة وتشكل اصابغ تغمس فى البيض وتغطى بالبشماط وتحمر فى الزيت وتؤكل بالهناء والشفاء
انشاء الله تعجبكم اختكم من ليبيا
الطريقة - تقطع الدجاجة الى قطع صغيرة جدا ثم تخلط مع المعدونس والبطاطا والفلفل والملح ويعجن بالبيض تقطع العجينة قطعا صغيرة وتشكل اصابغ تغمس فى البيض وتغطى بالبشماط وتحمر فى الزيت وتؤكل بالهناء والشفاء
انشاء الله تعجبكم اختكم من ليبيا

تعليق