*مقبلات متميزة*طاجين البطاطا والجبنه بالخطوات المصورة من مطبخ مصراتيّه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • مصراتيه اصليه
    النجم الفضي
    • Oct 2008
    • 4981

    *مقبلات متميزة*طاجين البطاطا والجبنه بالخطوات المصورة من مطبخ مصراتيّه


    السلام عليكم
    حبيباتي اليوم جبتلكم
    طريقة طاجين البطاطا والجبنه
    والمقادير
    كما هو واضح بالصورة
    شرائح بطاطا مقليه
    جبنة شرائح
    بيض
    فلفل اسود
    ملح


    نرتب شرائح البطاطا في قاع طاجين حراري
    بحيت نحاول الا نترك فتحات ما بين قطع البطاطا

    نضع الجبنه الشرائح فوق البطاطا

    رش قليلا من الفلفل الاسود على الجبنه
    وفي صحن صغير نخفق البيضه مع رشة ملح ورشة فلفل اسود



    ونصبها على الطبقة الاولى




    ثم نضع طبقة بطاطا ثانيه ثم الجبنه ثم البيض
    واخيرا طقفل بطبقة بطاطا
    ونصب عليها البيضه الاخيره
    ونرش عليها جبنه مبشورة((إختياري))



    ونضعها في الفرن

    وتخرج من الفرن بهذا الشكل


    نتركها لتبرد وبعدين نقطعها مربعات وتقدم





    وبالصحه والعافيه
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 03-01-2009, 10:54 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • sirte
    عضو جديد
    • Dec 2008
    • 42

    #2
    يعطيك الصحه شكلها يشهى بس انا ندير فى مكان الجبنه لحم مفروم بس حتى هاذى شكلها امممممممممممممم طيبه تسلم ايدايتكى

    تعليق

    • مصراتيه اصليه
      النجم الفضي
      • Oct 2008
      • 4981

      #3
      المشاركة الأصلية بواسطة sirte
      يعطيك الصحه شكلها يشهى بس انا ندير فى مكان الجبنه لحم مفروم بس حتى هاذى شكلها امممممممممممممم طيبه تسلم ايدايتكى
      ايوه صح حتى باللحم المفروم المعصّج تطلع رهيييبه
      يعطيك الصحه حتى انتي
      ومشكوره على المرور

      تعليق

      • امانى61
        عضو نشيط
        • Mar 2008
        • 410

        #4
        تسلم ايدك طريقه سهله وبسيطه وشكلها جمييييييل

        تعليق

        • ملكة بنقابي~
          زهرة لا تنسى-ريحانة الروضة
          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ - إشراقة الروضة
          • May 2007
          • 12276

          #5
          تسلم ايديك ياحبيبه

          تعليق

          • amal250
            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
            • Jan 2008
            • 20298

            #6
            معلش مش قادرة اقاوم جمال الطبق الرائع

            بسم الله ماشاءالله عليكى

            تسلم الايادى والافكارالجميلة الحلوة

            وبالهنا والعافية عليكم يارب








            كود:
            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

            تعليق

            • حنان(البحرين)
              مشرفة اركان الاطباق
              • Jan 2006
              • 21316

              #7
              تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه

              تعليق

              • ام ياسـ مريوم ـر
                كبار الشخصيات
                • Mar 2007
                • 14510

                #8
                ما شاء الله روعة
                انا اعملها باضافة الجزر وفلفلة خضراء
                اللهم بارك لي في ابنائي واجعلهم من الصالحين

                تعليق

                • ام اسيل وايه
                  النجم الفضي
                  • Nov 2008
                  • 3145

                  #9
                  ماشاء الله عليك يا مصراتيه
                  الله يعطيك العافيه

                  تعليق

                  • لالي لافندر
                    كبار الشخصيات
                    • Jan 2007
                    • 14099

                    #10


                    فعلا وصفة رائعة وشهية
                    تسلم الايادي








                    تعليق

                    • noorelhoda
                      "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                      • Nov 2007
                      • 21464

                      #11
                      مشكوره عالطاجن الجميل ده
                      رائع بمعنى الكلمه
                      ][

                      تعليق

                      • الرجبان
                        النجم البرونزي
                        • May 2008
                        • 654

                        #12
                        يسلموو حبيبتي

                        تعليق

                        • ماما الاء
                          "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                          • Sep 2008
                          • 6922

                          #13
                          الله عليكم طاجين يهبل يجي في الخاطر رسمي
                          ومنظر الجبنة مش عادية بكل
                          عطيك الصحية يا روحي وربي يسلم لينا هالسمح
                          .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                          تعليق

                          • روني الحلوة
                            النجم الفضي
                            • Jul 2005
                            • 2540

                            #14
                            يسلم هاليديات منظرهم يهبل ويجو في الخاطر
                            ربي يعطيك صحيحتك

                            تعليق

                            • ام ياسمين ليبيا
                              النجم الفضي
                              • Jan 2008
                              • 1764

                              #15
                              ماشاء الله
                              سلم ايدياتك

                              تعليق

                              يعمل...