تويت
(*مشروب مميز*)طريقه القهوة الفرنسيه من مطبخي
القهوه الفرنسيه
من كثر حبي للقهوة الفرنسيه كل يوم ابعمل طريقه جديده
عاد انا عازمه لي ضيوف وحبيت افاجئهم بقهوه مميزه ومايعرفون طريقتها
لانه من بنات افكاري والحمدالله كانت فوق الوصف روعه قليله عليها
وهذي الطريقه عملتها وكانت والله روعه روعه وتمت فيها الرغوه فتررة طويله لدرجة الباقي من القهوه احتفظت فيه
بالثلاجه ومتى ماحبيت اشربها بسخنها وبخلطها بالخلطه مرره ثانيه
لوحبيتي تزيدينه رغوتها بعد ماتطلع من الثلاجة تقدرين تضعين كوفي ميت في كاس الخلاطه مع القهوه الفرنسيه واخلطيه
المقادير والطريقه
الكميه القهوه الفرنسيه والسكر والحليب على حسب الذوق
في قهوه فرنسيه بالشكولاته وفيه بالبندق انا اخترت القهوه بالبندق لذيذه
1- يوضع الماي والسكر ..والفانيليا .. والقهوه الفرانسيه على النار حتى يغلي
2- ثم يخلط الحليب البودره في ماي غير ساخن .. وتصب على باقي المقادير
واتركيه على النار مرة ثانيه حتى يغلي
3- ثم طفي النار ويوضع الحليب المغلي في كاس الخلاطه مع
القليل من كوفي ميت واخلطيه لمدة قليله حتى تتكون الرغوه
وبالعافيه
ويزين بمسحوق الشكولاته البودره
اعذروني لو الصور مو واضحه لانه من تصوير الجوال
يعطيكم العافيه
تعليق