وأخير بالصور البطاط بالبسباس العدني ( أكله تنفع للحامل)

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • moonsuhail
    النجم البرونزي
    • Aug 2006
    • 571

    وأخير بالصور البطاط بالبسباس العدني ( أكله تنفع للحامل)

    السلام عليكم والرحمه


    في وصفتي اليوم حبيت انقل لكم شي من المطبخ اليمني


    اللي هو البسباس العدني الذي لايخلو منه اي مطبخ يمني

    وهذه الوصفه طبعا مع البطاط




    وكمان ممكن تتعمل للمراه الحامل لانها فيه طعم حلو كثير حار وحامض في نفس الوقت


    يلا على المقادير على طول


    بطاط مسلوق مع رشه ملح حسب الكميه المحببه لديكي

    لعمل البسباس العدني تحتاجي الى

    4 قرون من البسباس العدني ولو حبيتي مايكون حار مره ممكن تفوريه مع شويه ملح



    حمر (تمر هندي)منقوع في ماء

    وممكن تقدريه على حسب الحموضه اللي تحبيها في البسباس او ممكن تستبدليها بخل ابيض مخفف
    ملح
    1 طماطم حمراء
    2 فصوص ثوم
    وممكن اضافه بسباس اخضر زي ماتحبي

    الطريقه :

    جيبي قرون البسباس وشيلي البذور منها وضعيها في الخلاط وصفي الحمرا من الماء وضعيه في الخلاط ايضا مع باقي المقادير ماعدا البطاط طبعا
    افتحي الخلاط وخليهم ينخلطوا مع بعض لحد مايتجانس المزيج


    الان تمتعي بطعم البسباس الحامض مع حار امممممممممممممممممم


    راح انزل اعمله الان لاني اشتهيت اكل منه


    جيبي الان البطاط واسكبي البسباس عليه وهذا شكله النهائي











    تقبلوا تحياتي


  • قهوة تركيه
    عضو نشيط
    • Mar 2006
    • 127

    #2
    مشكووووره على الطريقه

    تعليق

    • ام الصغار
      عضو
      • Feb 2008
      • 61

      #3
      وااااااااااااااااااااااو شهيتيني
      تسلمي بس من فين نجيب الفلفل العدني

      تعليق

      • z84
        النجم الفضي
        • Apr 2008
        • 2714

        #4
        مشكوووووووورة اختي سلمت الايادي

        تعليق

        • omroro-4
          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
          • Apr 2006
          • 22950

          #5
          طبق شهي تسلم ايديك

          تعليق

          • أم أيموني
            كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
            • Sep 2004
            • 5106

            #6
            تسلم الأيادي .. ويعطيك العافية ..










            تعليق

            • shahed60
              مبدعة صيف1429 هـ
              • Aug 2006
              • 3504

              #7
              تسلم دياتك باعتبار داخل فيه التمر الهندي وحار اكيد لذيذ

              يعطيكي االعافية حبيبتي

              تعليق

              • noorelhoda
                "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                • Nov 2007
                • 21464

                #8
                تسلم الايادى يا حبوبه
                ][

                تعليق

                • حنان(البحرين)
                  مشرفة اركان الاطباق
                  • Jan 2006
                  • 21316

                  #9
                  تسلمين حبيبتي علىالوصفه الطيبه

                  تعليق

                  • حلاته حمودي
                    عضو
                    • Nov 2006
                    • 66

                    #10
                    مشكورة وانا اول مرة اعرف ان الفلفل الحار يسمى بالبسباس في اليمن

                    تعليق

                    • وعود الخير
                      رئيسة أركان الأطباق
                      • Nov 2003
                      • 51980

                      #11
                      يسلموا يا مون..... من يد مانعدمها

                      بالإنتظـــــــــار


                      تعليق

                      • عاشقة الحلويات
                        متميزة الركن العلمي
                        • May 2005
                        • 12093

                        #12
                        اسم جديد للفلفل

                        بس لون الشوربة روعة

                        تسلم الأيادي

                        تعليق

                        • وحيده بدنيتى
                          النجم الفضي
                          • Apr 2007
                          • 4378

                          #13

                          [URL=http://up.stop55.com/][/url]

                          تعليق

                          يعمل...