ترجمتها ونقلتها لكم من موقع فرنسي
لحم بقري شرائح خفيفه
جبن موزريللا تقطع شرائح
صوص الريحان
عباره عن ريحان وثوم وجوز وملح وليمون وزيت زيتون تخلط مع بعض
توضع مكونات الصوص في المولينكس وتفرم
يغلف وعاء بالنايلون ويفرد فيه اللحم ويدهن بالصوص ثم ترص الجبن ثم طبقة لحم وصوص وجبن وهكذا اربع طبقات ثم تغطى وتبرد لساعه ثم تقطع وتوضع في اعواد الاسنان وتقدم
ان شاء الله تعجبكم وبالهنا والعافيه
لحم بقري شرائح خفيفه
جبن موزريللا تقطع شرائح
صوص الريحان
عباره عن ريحان وثوم وجوز وملح وليمون وزيت زيتون تخلط مع بعض
توضع مكونات الصوص في المولينكس وتفرم
يغلف وعاء بالنايلون ويفرد فيه اللحم ويدهن بالصوص ثم ترص الجبن ثم طبقة لحم وصوص وجبن وهكذا اربع طبقات ثم تغطى وتبرد لساعه ثم تقطع وتوضع في اعواد الاسنان وتقدم
ان شاء الله تعجبكم وبالهنا والعافيه
تعليق