سلطة الفاصولياء الحمراء
المقادير :-
علبتين من الفاصولياء .
رأس من البصل .
مخلل مشكل (خيار ,جزر , فقوس) بمقدار نصف كيلو.
كأس من عصير الليمون.
ملعقه صغيره من الملح .
فنجان صغير من زيت الزيتون.
الطريقه : -
تصفى الفاصولياء من الماء وتوضع في أناء
ثم يفرم البصل جوانح رقيقه وتفرك بالملح
ثم نضيفه الى الفاصولياء
ومن ثم يقطع المخلل الى مكعبات صغيره
ويضاف هو وعصير الليمون وزيت الزيتون الى
المقادير السابقه ويخلط مع بعضه البعض .
وصحتين وعافيه
رأس من البصل .
مخلل مشكل (خيار ,جزر , فقوس) بمقدار نصف كيلو.
كأس من عصير الليمون.
ملعقه صغيره من الملح .
فنجان صغير من زيت الزيتون.
الطريقه : -
تصفى الفاصولياء من الماء وتوضع في أناء
ثم يفرم البصل جوانح رقيقه وتفرك بالملح
ثم نضيفه الى الفاصولياء
ومن ثم يقطع المخلل الى مكعبات صغيره
ويضاف هو وعصير الليمون وزيت الزيتون الى
المقادير السابقه ويخلط مع بعضه البعض .
وصحتين وعافيه
تعليق