تويت
ارجوكم طريقة عمل سلطة فواكه البحر أو ال sea food salad
-
-
اختي عملت بحث ووجدت لك التالي:
عندي لكم سلطة كثييير لذيذة لمحبي فواكه البحر
100 غرام من شرائح سمك القرب
100 غرام من الاخطبوط (كلامار)
50 غرام من القمرون
4 قطع من المحار
100 غرام من سمك السلمون
ملعقتان من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من عصير الحامض
الملح
ملعقتان من الخل
حبة من سلطة خضراء
15 غرام من الزيتون الأسود
حامضة مرقدة ( مخللة)
طريقة التحضير :
في ماء مملح يسلق شرائح سمك القرب, الكلامار, القمرون, السلمون ثم تترك جانبا بعد تصفيتها كليا من الماء.
تنظف السلطة الخضراء جيدا, توضع في صحن التقديم, تضاف إليها شرائح السمك, زيت الزيتون
عصير الحامض, الملح , الخل , و تزين بالزيتون , الحامض المرقد و قطع المحار.
اتمنى ان تكون طلبك
وحياك الله
تعليق