تويت
الطحينه
مرحبا اخواتي
ارجوكم ممكن حد يقلي كيفاش نصنعو الطحينه
لانها ما تتباعش عنا
واكون لكم من الشاكرين
ارجوكم ممكن حد يقلي كيفاش نصنعو الطحينه
لانها ما تتباعش عنا
واكون لكم من الشاكرين
-
-
اختي صناعة الطحينيه جدا صعبة اعتقد
والاطحينة عبارة عن السمسم المعصور
اتمنى حد من الاخوات يفيدك اكتر مني
أنتظروني قريبا
♥♥♣♣
مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !
فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}
-
تفضلي عزيزتي..
كيف تصنعي الطحينة في البيت سهلة جدا
وهاي للأخت وعود الخير..
وهاي طريقة من احد المنتديات جزا الله الاخت صاحبتها الخير ..
-1كوب سمسم أبيض
- نصف كوب دقيق أبيض
- نصف كوب زيت ذرة
الطريقة :::
- نضع السمسم فى المطحنة ونطحنه جيدا .
- نضع عليه الدقيق ونطحن مرة أخرى .
- نقلب الخليط المطحون فى طبق ونضيف الزيت بالتدريج حتى يصبح لدينا خليط ناعم مثل الجاهزة .
- تحفظ فى برطمان فى الثلاجة لحين استخدامها
عمل الطحينة فى البيت
صوص الطحينه
كوب سمسم محمص- نصف كوب طحين -نصف كوب زيت
الطريقة:
نطحن السمسم فى الطحانه الكهرابيه ويضاف اليها الطحين والزيت ويخلط الجميع
وتضاف للحمص او لسلطة الطحينية
تعليق
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخت ام ايموني ما شاء الله ما قصرت
انا بعملها كده بالسمسم المحمص
وبصحن السمسم واخلطه مع الدقيق واتركه هكذا في برطمان بكميه معقوله مثلا ربع كيلو سمسم وثمن كيلو دقيق
وعند الاستعمال ااخذملعقتين من الخليط واضيف ملعقة زيت او الكمية التي تحتاجين
اتمني اكون افدتك وسلاميتعليق
-
شكرا اختي ام مالك
الله يجازيك كل الخير اختي ام ايموني انتي ووعود الخير ومشكووره على الطريقه
اختي كليوبترا الله يسلمك وان شاء الله انا زاده نعمل بنفس الطريقهتعليق
تعليق