تويت
تابع سلسلة وجبات سريعه للمرأه العامله
لقد وعدتكم بأنى سأقدم لكم باقى وجباتى المجربه فعلا والناجحه ان شـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاء الله
واليوم اقدم لكم طريقة عمل
التونه
المقادير:
1ك سمك تونه او ماكريل.
1كوب زيت نبــــــــــــاتى .
1كوب خــــــــــــــــــــــــــل.
2كوب مـــــــــــــــــــــــــاء.
الطريقه:
واليوم اقدم لكم طريقة عمل
التونه
المقادير:
1ك سمك تونه او ماكريل.
1كوب زيت نبــــــــــــاتى .
1كوب خــــــــــــــــــــــــــل.
2كوب مـــــــــــــــــــــــــاء.
الطريقه:
- تنزع الرأس وينظف السمك جيدا ويغسل غسلا جيدا.
- تقطع السمكه الواحده الى قطع متساويه من3 الى 4 قطع حسب حجم السمكه.
- تنقع القطع فى ماء وملح وخل لمة 10دقائق.
- تشطف القطع وتوضع فى اناء عميقويوضع عليها الماء والخل والزيت ثم ترفع على نار هادئه.
- وتترك حتى تتشرب الماء وتترك لتبرد.
- ثم توضع فى اناء عميق وتهرس بالشوكه بالعظم ويوضع عليها قليل من الخل والزيت والملح والليمون.
تعليق