انا على طول بحمص السودانى والبندق بس مش بحطلهم ولا ماء ولا دقيق ولا حتى اضعهم فى الفرن
انا بجيب الشئ اللى عايزة احمصه واضع عليه القليل من الملح واحيانا لااضع الملح لانى بستخدم المكسرات دى فى الحلويات لكن على اى حال بحط المكسرات فى مقلاية واضعها على البوتجاز من فوق مع التحريك والتقليب وخلاص فى خلال 5 او 10 دقايق بالكثير تكون المكسرات بقيت مقرمشة ولذيذة
انا بجيب الشئ اللى عايزة احمصه واضع عليه القليل من الملح واحيانا لااضع الملح لانى بستخدم المكسرات دى فى الحلويات لكن على اى حال بحط المكسرات فى مقلاية واضعها على البوتجاز من فوق مع التحريك والتقليب وخلاص فى خلال 5 او 10 دقايق بالكثير تكون المكسرات بقيت مقرمشة ولذيذة
تعليق