شعار₪ طبق متميزة₪طبقي في المسابقة *** شوربة المزحلقة *** شهية ولذيذة ...تفضلوا

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام ليانة
    كبار الشخصيات
    • Nov 2006
    • 23351

    شعار₪ طبق متميزة₪طبقي في المسابقة *** شوربة المزحلقة *** شهية ولذيذة ...تفضلوا

    [center]... بسم الله الرحمن الرحيم ...[
    /center]

    كيفكم صبايا اليوم حاقدم لكم طبقي للمسابقة وهو

    شوربة المزحلقة ( القمح مع الحمص والسلق )


    شوربة اليوم شوربة خفيفة ولذيذة وطعمها لا يقاوم اتمنى تجربوها


    وتعجبكم


    اولا / المقادير

    كوب من القمح المقشور


    3 اكواب سلق مغسول جيدا ومفروم


    كوب حمص مسلوق


    2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم


    2 م ك عصير حامض ( ليمون)


    1/2 م ص فلفل احمر بودرة حار او بابريكا حسب الرغبة


    ملعقة طعام سمن او زبدة


    ملح + ماء + مكعب ماجي ( اختياري )


    ثانيا / الطريقة


    يغسل القمح وينقع بالماء قبل الطهو ب 12 ساعة


    نضع القمح على النار مع 8 اكواب من الماء ونتركه حتى ينضج تماما


    ثم نضع الزبدة في مقلاة ونضيف عليها صلصلة الطماطم ونقلبهما جيدا

    لمدة دقيقة اواثنين ثم نضيف المزيج الى القمح المسلوق


    و نحرك جيدا ثم نضيف باقي المكونات ونتركها تغلي لمدة 1/4 ساعة


    على نار هادئة نضبط الملح وسماكة الشوربة ثم نطفئ النار


    وتقدم ساخنة


    اترككم مع الصور


    هنا المقادير واضحة




    وهنا القمح بعد ما نسلقناه ونضج




    وهنا بعد ان اضفنا المقادير




    وهنا بعد تمام النضج في طبق التقديم




    وهنا صورة اقرب للشوربة اللذيذة




    وبالف صحة وعافية


    .. مقترحات التقديم ..


    ممكن ان تضيفي لها قطع من الدجاج او اللحم المسلوق والمبهر


    لزيادة القيمة الغذائية


    اتمنى ان تعجبكم


    وكل عام وانتم بخير


    التعديل الأخير تم بواسطة وعود الخير; 24-10-2007, 01:49 PM. سبب آخر: اضافة شعار







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











  • بنت طرابلس
    النجم الفضي
    • Nov 2005
    • 2293

    #2
    تسلم الايادى

    تعليق

    • eng_yoyo
      تاجرة
      • Sep 2004
      • 584

      #3
      شكلها شهي جدا




      تعليق

      • eng_yoyo
        تاجرة
        • Sep 2004
        • 584

        #4
        ان شاء اللة أجربها




        تعليق

        • بــداية جديدة
          تاجرة
          • Jul 2007
          • 7748

          #5
          تسلمىىىىىىىىىىىى
          وداعا للشعر الزائد للابد وبدون ألم اعيدي اكتشاف نعومتك وانوثتك من جديد من راسك وحتى قدميك



          تعليق

          • ymk200380
            النجم الفضي
            • Sep 2007
            • 3432

            #6
            رائع ، تسلم الأيادى

            تعليق

            • وعود الخير
              رئيسة أركان الأطباق
              • Nov 2003
              • 51980

              #7
              يمممييييييييييييييييييييي شو شهية بتجنن
              والطعم ولا في الاحلام

              يسلموا يا ام بلال

              بالإنتظـــــــــار


              تعليق

              • senno
                تاجرة
                • Sep 2006
                • 176

                #8
                شكلها زاكية بس اسمها متزحلق شوي





                تعليق

                • هــــــدوء
                  النجم الفضي
                  • Oct 2005
                  • 1343

                  #9
                  شكلها يشهي

                  ممكن سؤال اش هو السلق؟؟؟

                  لأني بصراحة نفسي اجربها
                  التعديل الأخير تم بواسطة هــــــدوء; 24-10-2007, 02:22 PM.

                  تعليق

                  • ام ليانة
                    كبار الشخصيات
                    • Nov 2006
                    • 23351

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة بنت طرابلس
                    تسلم الايادى

                    مشكووووووووووووورة على المرور الحلو







                    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                    تعليق

                    • ام ليانة
                      كبار الشخصيات
                      • Nov 2006
                      • 23351

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة eng_yoyo
                      شكلها شهي جدا
                      المشاركة الأصلية بواسطة eng_yoyo
                      ان شاء اللة أجربها
                      المشاركة الأصلية بواسطة ymk200380
                      رائع ، تسلم الأيادى

                      جروبوها كتير طيبة وخفيفة ان شا ء الله تعجبكم

                      ومشكووووووووووووورين على المرور







                      ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                      اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                      تعليق

                      • ام ليانة
                        كبار الشخصيات
                        • Nov 2006
                        • 23351

                        #12
                        مشكووووووووووووة

                        نورتيني يا غالية

                        ربي ما يحرمني من هالطلة الحلوة







                        ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                        اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                        تعليق

                        • ام ليانة
                          كبار الشخصيات
                          • Nov 2006
                          • 23351

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة senno
                          شكلها زاكية بس اسمها متزحلق شوي
                          ههههههههههه

                          هي فعلا لذيذة وطيبة كتير

                          واسمها صح مزحلق .... بس حيزحلقك ويخليك تعمليهاعلى طول من حلاوتها

                          المشاركة الأصلية بواسطة أم أسوم
                          شكلها يشهي

                          ممكن سؤال اش هو السلق؟؟؟

                          لأني بصراحة نفسي اجربها
                          السلق هو يشبه السبانخ بس طعمه مختلف شوي وممكن نستبدله بالسبانخ وبيعطي نفس النتيجة

                          مشكوووووووووووورة







                          ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                          اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                          تعليق

                          • تغريد2007
                            ملكة الاناقة -وهج العطاء
                            • Mar 2007
                            • 25653

                            #14
                            يسلمووووووووووووووووووو يا ام ليانه
                            مشكوووووووووووووووووووووره حبيبتى
                            بس مش نتزحلك لما نوكلها
                            نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

                            تعليق

                            • ام ليانة
                              كبار الشخصيات
                              • Nov 2006
                              • 23351

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة تغريد2007
                              يسلمووووووووووووووووووو يا ام ليانه
                              مشكوووووووووووووووووووووره حبيبتى
                              بس مش نتزحلك لما نوكلها
                              طبعا حتزحلقي ...... وطعمها حيخليك تعمليها على طول

                              مشكووووووورة على مرورك الحلو

                              نورتيني يا غالية







                              ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                              اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                              تعليق

                              يعمل...