تويت
طريقة اعداد: السلطة المكسيكية
المقادير:
* 500 غرام لحمة بقر مفرومة
* 250 غرام فاصوليا حمراء
* خسة مقطعة
* حبة أفوكادو متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح
* بصلة متوسطة الحجم مفرومة
* 4 حبات بندورة متوسطة مفرومة
* جبنة مبشورة
* كيس شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا خشنة
* 1 زجاجة صلصة فرنسية
* 2/1 كوب صوص فلفل حار (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
إقلي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار وسَط من 4-6 دقائق ثم جففيهم جيدا وأضيفي الفاصوليا، استمري بالطبخ 10 دقائق.
في هذه الأثناء اخلطي الخس والأفوكادو والبصل والطماطم والجبنة وشيبس الذرة في وعاء عميق ثم أضيفي خليط اللحمة وصبي الصلصة وصوص الفلفل فوق السلطة، اخلطيهم قليلا وقدميهم فورا.
وصحة وهنا
* 500 غرام لحمة بقر مفرومة
* 250 غرام فاصوليا حمراء
* خسة مقطعة
* حبة أفوكادو متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح
* بصلة متوسطة الحجم مفرومة
* 4 حبات بندورة متوسطة مفرومة
* جبنة مبشورة
* كيس شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا خشنة
* 1 زجاجة صلصة فرنسية
* 2/1 كوب صوص فلفل حار (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
إقلي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار وسَط من 4-6 دقائق ثم جففيهم جيدا وأضيفي الفاصوليا، استمري بالطبخ 10 دقائق.
في هذه الأثناء اخلطي الخس والأفوكادو والبصل والطماطم والجبنة وشيبس الذرة في وعاء عميق ثم أضيفي خليط اللحمة وصبي الصلصة وصوص الفلفل فوق السلطة، اخلطيهم قليلا وقدميهم فورا.
وصحة وهنا
تعليق