شوربه وسلطه من افكاري لذيذه وسهله جدا

السلام عليكم جميعا هذي اول مشاركه لي وانشالله اعجبكم
اولا: طريقة الشوربه
المقادير 1- حبة بطاطا
1- حبه كوسا
2- حبة جرز
ملح - فلفل اسود - شوربه ماجي بالشعيريه - بقدونس مفروم

الطريقه :
بعد ما نقشر البطاطا والجزر و نقطعهم دوائر مع الكوسا نسلقهم بماء مقدار 2-3كوب فقط
الى ان يستوا بعد ذلك نرفعه من النار ونضعه جانبا الى ان يبرد ثم نضعه في الخلاطه مع ماءه حتى نفرمهم وبعد ذلك نعيده الى القدر ونضعه على النار ومن ثم نضع فوقه شوربه ماجي بالشعيريه و بقدونس مفروم ونرش عليه الملح والفلفل حسب الرغبه الى ان تستوي الشوربه وبالهناء والشفاء
وانشاء الله الوصف تعجبكم لانها لذيذذذذذذذذه
-----------------------------------------------------------------------------
ثانيا طريقه: السلطه
المقادير: 1- كوب من معكونيه ملونه
2- ملعقة مايونيز
1-طماطم مقطعه صغير
1-خياره مقطعه صغير
ملعقتين اكل من لبن رايب
ملعقة خل ابيض
3- ملاعق من الذره المعلبه
ملعقه شبنت مفروم
ملح حسب الرغبه
الطريقه:
اولا : نسلق المعكرونه الى ان تستوي ثم نصفيها من الماء ونضعها جانبا الى ان تبرد
ثانيا: نخلط المايونيز مع اللبن والخل والشبنت والملح والطماطم و الخيار والذره ثم نضع فوقه العكرونه ونقلبه جيدا وتقدم وقت الفطور والسحور