تويت
شوربة اليقطين بالكريمة * شوربة للشهر الفضيل*
شوربة اليقطين بالكريمه
كيف الحال يا صبايا ... حضرتو لرمضان ولا لسه
اليوم شوربتنا باليقطين
كتيير زااااكيه
بدنا لشخصين
ربع - نصف يقطينة مقطعة لمكعبات
بصلة مفرومة
مرقة
ربع - نصف كوب كريمة حسب الرغبة
(او حليب)
بقدونس للتزيين
ملعقة زيت
بصلة مفرومة
مرقة
ربع - نصف كوب كريمة حسب الرغبة
(او حليب)
بقدونس للتزيين
ملعقة زيت
طبعا ممكن اضافة نصف كوب من العدس بيطلع زاكي معه
أو اضافه البطاطا المسلوقه كمان بيطلع كتييير طيب
نحمي الزيت على النار ونقللي البصلة فيه
بس لتدبل ... بعدين نضيف مكعبات اليقطين (القرع)
نقلب شوي مع البصل .. نضيف المرقة المغليه
نتركهم يغلو شوي .. ونسيبهم على نار هادية
حتى يستوي اليقطين
بعد ما يستوي ... نرفعو عن النار .. نتركه يبرد شوي
ينخلط بالخلاط ... ونضيف الكريمه
بعدين يسخن شوي ... قبل التقديم
يسكب في صحن التقديم ... ويزين بالكريمه والبقدونس
بس لتدبل ... بعدين نضيف مكعبات اليقطين (القرع)
نقلب شوي مع البصل .. نضيف المرقة المغليه
نتركهم يغلو شوي .. ونسيبهم على نار هادية
حتى يستوي اليقطين
بعد ما يستوي ... نرفعو عن النار .. نتركه يبرد شوي
ينخلط بالخلاط ... ونضيف الكريمه
بعدين يسخن شوي ... قبل التقديم
يسكب في صحن التقديم ... ويزين بالكريمه والبقدونس
اتركم مع الصور
وهذا المنظر النهائي
عنجد طيييييبة كتيييير
لازم تجربوها يا قمراااات
وكل رمضان وانتو بخير وبصحة وسلامة
اعذروني لغيابي 
.gif)
.gif)
) 
تعليق