
سلطة الروكا الإيطالية (الجرجير)
سلطة رقم ((17))
المقادير والطريقة
جرجير مغسول ومنزوع السيقان وغيييييييييييييييييير مقطع - فطر طازج (عش معلب) مقطع شرائح رفيعة - جبنة بارميزان شرائح رقييييييييقة وإذا لا يوجد ممكن تستخدموا المبشورة يلي ممكن تلاقوها بكل سوبرماركت..
الصوص: خل البلسميك (بيكون لونه داكن وطعمه متل الخل بس فيه حلاوة وممتاز للسلطات) - زيت زيتون - ملح - فلفل اسود مطحون..
يفرش الجرجير ثم يوضع في الوسط الفطر ويرش فوقهم الصوص وتزين بالجبنة..
إليكم الصور وألف صحة...
ان شاء الله تجربوها واكيد راح تعجبكم...
تعليق