السلام عليكم00000
بصراحة هذي السلطة لسة ماجربتها00000 شفتها تباع بالسوبر ماركت واشتهيتها لي ولكم00 يعني اشتريت الزعتر وبكرة انشالله اسويها0000
المقادير والطريقة
2حزمة زعتر اخضر طازج مغسول ومنقى من الشوائب ومقطع
1 حزمة بقدونس أو اقل حسب ذوقك
2طماطم حمراء ناضجة ومقطعة صغيرة جدا
1فص ثوم مدقوق
حبة فلفل رومي اخضر مقطعة صغيرة
جبنة بيضاء مقطعة مكعبات
عصير ليمونتين
زيت زيتون
رشة ملح ورشة سماق
تخلط مكونات السلطة مع بعضه ما عدا الجبنة وتتبل وعند التقديم توزع الجبنة على الوجة
وممكن تزيينيها بشرايح زيتون اخضر واسود
واذا ماحبيتي تكون نكهة الزعتر واضحة معاك زيدي على السلطة جرجير بس لا تكثرين عشان ما يضيع نكهة الزعتر0
وبالعافية عليكم
تعليق