السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،


أما شو يا صبايا .. عملت سلطة جرجير ..إشي على كيفكم ..
وهاي طريقتها..
المقادير..
2 ضمة جرجير منقاه ومغسولة ومفرومة
1 قرن فلفل كبير حار مفروم
1 حبة كبيرة بندورة مفرومة
4 عيدان نعناع مقطوف الورق ومفروم
كمشة جوز مفروم
نص ليمونه معصورة
ملح
سماق
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
زيت زيتون (حسب الرغبة) بصرحة أنا بكثر زيت بطلع أزكى
1 قرن فلفل كبير حار مفروم
1 حبة كبيرة بندورة مفرومة
4 عيدان نعناع مقطوف الورق ومفروم
كمشة جوز مفروم
نص ليمونه معصورة
ملح
سماق
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
زيت زيتون (حسب الرغبة) بصرحة أنا بكثر زيت بطلع أزكى
الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها ويرش الجوز على الوجه .. وصحتين وألف هنا..
تعليق