تويت
[§¤°~^™ ... الـبـان كــــيـــــك الـــهش والروعــــــــــة ..وبالصورة....؟؟؟؟™^~°¤§]
مساء الورد لااحلى منتدي لكـــ..
يوم الجمعة عملت لكـــــــم مائده افطــــــار لذذيذذذذه مره...
من اعدادي وتصويري
هــــــــذي السفــــــرهـ كاملــــــهـ.....
وبعض الاجبـــــان للي يحبون الافطـــار الخفيف....الخبــــــز ...وشــــــابوره ..وبيض..ولبنة..
وعملت طريقة البان كيك....وكان رووعــــــة روعـــــــــة.وهذة المقادير والطريقة والصورة..
الــمــقــاديــر
1 كوب دقيق
2 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام بايكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة مخفوقة قليل
1 كوب حليب سائل
3 ملعقة طعام زيت
الــــطـــريـــقـــة
1- نخلط النواشف مع بعض
2- نضيف السوائل على خليط الدقيق ونخفق مباشرة إلى أن يتجانس الخليط
3- ناخذ مقدار 4/1 كوب من الخليط ونصبه في مقلاة مدهونة أو في جهاز البانكيك الكهربائي وعند ظهور فتحات في سطح القطعة نقلبها على الوجه الثاني حتى يحمر ونرفعها ونقدمها مع شيرة البانكيك والزبدة
ممكن استبدال كوب الحليب بـ 3 ملاعق طعام حليب بودرة تخلط مع النواشف + 1 كوب ماء يضاف مع السوائل...
وأخذت هذي الطريقه الجبن المالح من الأخت الغالية أم خـــــــــالـــــد وكانت روعة..
وان شـــــــاء الله تعجبكم مـــــائدتي ...
وصحتين وعافيه على قلووبكــــــــــم...
لكـ من مـــــ90ــشاعـركل الحب والود..
تعليق