تويت
طريقة صنع جبنة الحلوم (الجبنة السورية ) بالمنزل خطوة بخطوة بالصورة
السلام عليكم
اولا انا مابعرف اذا كان هذا الموضوع بمكانه الصحيح واذا مو بمكانه اتمنى من المشرفات ينقلوه لانو ماعرفت وين احط طريقة الجبنة
اليوم يابنات جايبت لكم طريقة جبنة الحلوم دائما اسويها بالبيت والله طيبة كثير جربوها وعطوني رايكم فيها وطبعا هي الجبنة مامنحسن بلاها ابدا
يالله جاهزين للشغل
هذي طريقتها بالتفصيل الممل
معلش يابنات بس الصور كثيرة بس عشان تعرفو تطبقوها هي سهلة بس بدها وقت
طبعا انا نفسها اللي كاتبتها بعالم حواء
طبعا انا نفسها اللي كاتبتها بعالم حواء
بسم الله نبدأ
اول شيء نحضر 5 ليتر من الحليب كامل الدسم
نضع الحليب في القدر حتى تصبح حرارته محتملة يعني اقرب للدافئ
نحضر فنجان قهوة والمنفحة هذي صورتها وطبعا في منها بودرة وفي منها اقراص بس الاقراص احسن واسهل
هذي هي صورة قرص من المنفحة لاحظوا كيف مقسم لاربع اقسام كل ربع قرص من المنفحة بساوي كيلو جبنة أي مايعادل 5 ليتر من الحليب
ومن ثم نضع ربع من قرص المنفحة في الفنجان ومن ثم نضع عليه ذرة ملح
وندقه بالملعقة لجعله مطحون ومن ثم نضع عليه ملعقتين ماء صغيرة
تابعوني بالرد القادم
]
]
تعليق