كفته مشوية بطريقة سهلة (بالصور خطوة بخطوة )

**(راما)** · 25-10-2007, 02:30 PM

تسلم أيدك،
فكرة الفلفل الحلو عجبتني ،،
كل ما اعمل مندي احط صحن زجاج أو فنجان و احط فيه الفحمة ينكسر ،،
بس الفلفل الحلو فكرة حلوة
شكرا

**UAE CLOUDS** · 25-10-2007, 07:28 PM

تسلم ايدك عزيزتي ماننحرم منها
عندي سؤال معليش استحمليني
انا عمري ماعملت كفته وكنت اتصورها بدون خبز صمون فهل هذه طعمها مختلف ام لها نفس طعم الكفته العادي؟
يعني قصدي طعمها اطيب؟ واللا نفس الشيء؟ لاني صراحة مليت من الكفته العادية

**roza1** · 25-10-2007, 09:36 PM

المشاركة الأصلية بواسطة hendaaa

تسلم الايادى

شكرا

المشاركة الأصلية بواسطة لبنان وحبايبه

الله يعطيك العافية حبيبتي وصفة راااااااااااااااااائعة...تسلم يداك...

شكرا لبنان

المشاركة الأصلية بواسطة علكه لامي

ماشاء الله تسلمين

الله يسلمك

المشاركة الأصلية بواسطة (راما)

تسلم أيدك،
فكرة الفلفل الحلو عجبتني ،،
كل ما اعمل مندي احط صحن زجاج أو فنجان و احط فيه الفحمة ينكسر ،،
بس الفلفل الحلو فكرة حلوة
شكرا

الحمد لله اني وضعت فكرة مفيدة وممكن أيضا تضعي قشرة بصلة
وشكرا لمرورك

المشاركة الأصلية بواسطة UAE CLOUDS

تسلم ايدك عزيزتي ماننحرم منها
عندي سؤال معليش استحمليني
انا عمري ماعملت كفته وكنت اتصورها بدون خبز صمون فهل هذه طعمها مختلف ام لها نفس طعم الكفته العادي؟
يعني قصدي طعمها اطيب؟ واللا نفس الشيء؟ لاني صراحة مليت من الكفته العادية

اسألي زى ما انت عايزة ولا يهمك
بالنسبة للخبز هو ليس للطعم بل لطراواة الكفته يعني يجعلها طرية
لكن طريقتها في المحلات تختلف لأنهم يضعون فيها دهون ومقاطع معينة من اللحمة تصلح للشواء
الذي يتم بالمحلات

وانا منزلة بالمنتدى طريقة كفتة الرز شوفيها
وان شاء الله قريبا سأضع نوع آخر من الكفته

**engmarwa2005** · 31-10-2007, 02:55 PM

شكرا على الطريقه
انا عملتها وهى فى الفرن الان
ولكنها كانت غير متماسكه رغم انى صفيت الخبز جيد
فوضعت بقسماط لكن رائحته ظاهرة
ما السبب وما الحل

**الثمال** · 31-10-2007, 05:24 PM

الله يعطيك الف عافية
ماشاء الله رائعة

**الحالمة34** · 31-10-2007, 08:36 PM

ماشاءالله شكلها يشهي مررره

يعطيك الف عافية يااارب

تقبلي مروري

**شموخ طفله** · 31-10-2007, 08:48 PM

يسلمووو

**درة العقد** · 31-10-2007, 08:52 PM

جزاك الله خيرا

عندى سؤال انا لما اعمل الكفتة فى الفرن بتنزل السائل بتاعها وبعدين بتبقى ناشفة

ياترى ايه السبب؟

**roza1** · 31-10-2007, 11:13 PM

المشاركة الأصلية بواسطة engmarwa2005

شكرا على الطريقه
انا عملتها وهى فى الفرن الان
ولكنها كانت غير متماسكه رغم انى صفيت الخبز جيد
فوضعت بقسماط لكن رائحته ظاهرة
ما السبب وما الحل

أهلا مروة
أسفة جدا اني ما شفتش كلامك هذا في وقتها
السبب في انها غير متماسكة يمكن تكون اللحمة مفرومة جاهزة ومجمدة لأن هذه اللحمه بيكون فيها ماء كثير
ولذلك أنا باعجنها كويس كأني باعجن عجينة وما اسيبهاش لما تسيح خالص بل أحاول استخدمها وهي باردة ولكن غير مجمدة

**roza1** · 31-10-2007, 11:20 PM

المشاركة الأصلية بواسطة shaier

الله يعطيك الف عافية
ماشاء الله رائعة

شكرا لك سعيدة بمرورك

المشاركة الأصلية بواسطة الحالمة34

ماشاءالله شكلها يشهي مررره

يعطيك الف عافية يااارب

تقبلي مروري

شكرا على لمرورك الذي أسعدني

المشاركة الأصلية بواسطة شموخ طفله

يسلمووو

الله يسلمك
شكرا لك

المشاركة الأصلية بواسطة درة العقد

جزاك الله خيرا

عندى سؤال انا لما اعمل الكفتة فى الفرن بتنزل السائل بتاعها وبعدين بتبقى ناشفة

ياترى ايه السبب؟

السائل لابد ينزل هذا عادي جدا
لكن الكفتة تنشف لو لم يكن مفروم مع اللحمة بعض الدهون
أو لأنك تتركيها بالفرن مدة طويلة
الكفتة تترك بالفرن نصف ساعة وان كان حجمها كبير نزيد الوقت قليلا

**وحيده بدنيتى** · 02-11-2007, 05:27 PM

وااااااااااااااااااااااااااو
يسلمو الوصفه الحلوه

**أم اليمامه** · 03-11-2007, 03:21 PM

تسلم ايدك

**miosa** · 03-11-2007, 09:47 PM

ماشاء الله ريحتها وصلت

**سواد العيون** · 04-11-2007, 08:25 AM

يسلمو على الطبق الشهي فعلا
مممم
شكله كتير رائع
تسلمي روزا على الطبق

*** الفالحة *** · 04-11-2007, 12:58 PM

تسلم ايديك يا روزال ...
أولادي يحبوها كثير وخاصة لما تبقي منها شوي لثاني يوم
علشان ياخدوها معاهم للمدرسة سندوتشات ... مشكورة

كفته مشوية بطريقة سهلة (بالصور خطوة بخطوة )

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق