هو عباره عن شربة والطريقة كالتالي
يسلق اللحم او الدجاج ثم يوضع الخضروات وفي الاخريوضع المعكرونة في هذة الاثناء نضع في طاوه ثوم مدقوق قرنفل5وكزبره ناشفة ملعقة وسط فلفل اخضر مدقوق فلفل ابيض ويوضع علية زيت ويكشن مثل الملوخية ثم يصب على الشربة وفي الآخر عند التقديم نضع سندري مقطع مفروم وبالهنهء
يسلق اللحم او الدجاج ثم يوضع الخضروات وفي الاخريوضع المعكرونة في هذة الاثناء نضع في طاوه ثوم مدقوق قرنفل5وكزبره ناشفة ملعقة وسط فلفل اخضر مدقوق فلفل ابيض ويوضع علية زيت ويكشن مثل الملوخية ثم يصب على الشربة وفي الآخر عند التقديم نضع سندري مقطع مفروم وبالهنهء


تعليق