المقادير:
2 جزرة مبشورة
، 3 بصل اخضر مفروم،
3 حبات بطاطا كبيرة مبشورة
، قليل من البقدونس والشبت المفروم
، فليفلة واحدة مفرومة،
3 ملاعق طحين،
4 ملاعق طحين حمص،
3 بيضات،
ملعقة صغيرة كمون،
ملح وفلفل اسود،
ملعقة واحدة خردل(حبيبات)،
نصف كوب حليب سائل.
طريقة الاعداد: تخلط جميع المقادير مع بعض
وتقلى في زيت متوسط الحرارة على شكل اقراص
وتقدم ساخنه
وبالهناء والعا فيه
2 جزرة مبشورة
، 3 بصل اخضر مفروم،
3 حبات بطاطا كبيرة مبشورة
، قليل من البقدونس والشبت المفروم
، فليفلة واحدة مفرومة،
3 ملاعق طحين،
4 ملاعق طحين حمص،
3 بيضات،
ملعقة صغيرة كمون،
ملح وفلفل اسود،
ملعقة واحدة خردل(حبيبات)،
نصف كوب حليب سائل.
طريقة الاعداد: تخلط جميع المقادير مع بعض
وتقلى في زيت متوسط الحرارة على شكل اقراص
وتقدم ساخنه
وبالهناء والعا فيه
تعليق