اليوم حابه اعطيكم طريقة عمل باذنجان مشوي وان شاء الله ما يكون مكرر ويعجبكم
المقادير :
باذنجان
لبن
بقدونس + حبة بندوره
ملح
مكن سن ثومه مدقوق للي بحب
الطريقه :
في البدايه تشوي الباذنجان وبعد ذلك قشريه ودقيه جيدا
كوني فارمه البقدونس والبندوره واخلطيهم مع الباذنجان في اللبن واكيد رشي عليه شوية ملح
ممكن تضيفي الثوم معه اذا بتحبي
يقدم كصحن مقبلات
والف صحه
كيف خفيف صح
بستنى رايكم
المقادير :
باذنجان
لبن
بقدونس + حبة بندوره
ملح
مكن سن ثومه مدقوق للي بحب
الطريقه :
في البدايه تشوي الباذنجان وبعد ذلك قشريه ودقيه جيدا
كوني فارمه البقدونس والبندوره واخلطيهم مع الباذنجان في اللبن واكيد رشي عليه شوية ملح
ممكن تضيفي الثوم معه اذا بتحبي
يقدم كصحن مقبلات
والف صحه
كيف خفيف صح
بستنى رايكم
تعليق