السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي العزيزة وعود الخير رأيت موضوعك في عمل الكبة و أود أن اجربها ولكن لم يسبق لي أن قمت بعمل الكبة و أود أن أعرف ما نوع البرغل المستخدم هل هو البرغل الأسمر؟ ( أنا اللي عندي برغل تركي خشن لونه أبيض هل ينفع ؟ ) و كذلك كم مدة تنقيع البرغل ؟ و هل يصلح فرمها في فرامة اللحم؟
و إذا ما عليك تعب أرجو أن تكتبي لي مقاديرك أنت في عمل الكبة وكذلك التبولة
و أسفة على الإطالة
أختي العزيزة وعود الخير رأيت موضوعك في عمل الكبة و أود أن اجربها ولكن لم يسبق لي أن قمت بعمل الكبة و أود أن أعرف ما نوع البرغل المستخدم هل هو البرغل الأسمر؟ ( أنا اللي عندي برغل تركي خشن لونه أبيض هل ينفع ؟ ) و كذلك كم مدة تنقيع البرغل ؟ و هل يصلح فرمها في فرامة اللحم؟
و إذا ما عليك تعب أرجو أن تكتبي لي مقاديرك أنت في عمل الكبة وكذلك التبولة
و أسفة على الإطالة
تعليق