طريقة "الشقف

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • فرررررررررروحه
    عضو نشيط
    • Dec 2005
    • 190

    #1

    طريقة "الشقف

    حاجه مهمه ابغى طريقتها----ابغاكم تساعدوني---طريقة "الشقف"
    اخواتي الحبيبات في عالم لك اريد مساعدتكم لأني اعد العده لرمضان وبصفه عامة احب الطبخ والمأكولات وخاصة الحلويات بس لايجي في بالكم اني
    لاني نحيفه
    ومايبان عليه اي شيء من المأكولات اللي اطبخها او اخبزها
    لاني بصراحه ماآكل كثيييير منها يعني جهد على الفاضي والله يعين زوجي
    اكييييد بيسمن
    المهم ابغى طريقة الشقف انا عندي علم انه عبارة عن فواكهة مقطعة بس ياليت تعطوني فكرة اشلون امزجه مع العصير بس على خفيف وكمان ابغى اعرف احضره في كاس اقدر اهيئه على شكل طبقات كمان على الوجه احط ايسكريم او كريمه ؟؟؟؟
    انا حريصه على معرفته لأن القيمة الغذائية فيه طيبة جدا ومفيدة وحلو لوتقدمينه في رمضان لضيوفك بعد الافطار بفتره
    شكرا لقراءتك موضوعي و اتمنى ان تشاركيني الرد
    التعديل الأخير تم بواسطة فرررررررررروحه; 17-08-2006, 10:40 PM. سبب آخر: خطأ في الاملاء
  • فرررررررررروحه
    عضو نشيط
    • Dec 2005
    • 190

    #2
    ييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييوه يو ه ماني قادرة ارد على المشاركات ييوووووه استنوا شويه عشان ارد عليكم
    الله يهديني يوم اكتب لكم نتفة حرف او حتى همزة خسارة بصراحة حاولت احسن اسلوبي لكم ومااحد رد على فكرة انا اول كنت اكتب بس على خفيف وحاجات رسمية مافيها تحية يعني على طول دغري
    وانقطعت عن المنتدى اكثر من شهر ورجعت ولا احد رحب بمشاركتي

    تعليق

    • target1
      عضو نشيط
      • Jul 2005
      • 122

      #3
      انا برحب فيكي ولا يهمك بس ما بعرف شو تقصدي بالشقف احكي شامي لافهم عليكي ............

      تعليق

      • وعود الخير
        رئيسة أركان الأطباق
        • Nov 2003
        • 51980

        #4
        الأخت فروحة حياك الله
        بعض الصبر لن يضر
        بداية انت وضعت الموضوع في ركن المقبلات
        وانت تطلبين طبقا من الحلويات لذا قمت بنقله للحلويات كي تتمكن الأخوات من اجابتك
        واقول لك معلومة .. الشقف لدينا عبارة عن لحوم مشوية..
        واول مرة أعرف ان الشقف نوع من الحلويات
        لذا اتمنى ان تقوم الاخوات بافدتك وافادتنا
        ويا هلا

        بالإنتظـــــــــار


        تعليق

        • فرررررررررروحه
          عضو نشيط
          • Dec 2005
          • 190

          #5
          الشقف هو الفخفخينا اي فواكهة مقطعة ولكن تقدم بطريقة رائعة اي محضرة بطريقة الطبقات يعني ذات شكل جميل

          تعليق

          • الامل الجميل
            النجم الفضي
            • Mar 2003
            • 2847

            #6
            اهلن حبيبتي
            بس حبيت وضح كمان ان هذه تسمى كوكتيل الشقف عند اللبنانين
            وهي عباره عن فواكه مقطعه مربعات صغيره مع اضافه العصير ممكن يكون الطبقه الاولى من عصير الفريز والطبقه التانيه من عصير المنغا
            وثم يزين بالقشطه الخاصه بالحلويات والفستق الحلبي والعسل
            وممكن يشك فيها اعواد مزينه بالفواكه
            انا صراحه هذه الي اعرفه
            وممكن تلاقيه بركن العصير مش بركن الحلويات لانه نوع من انواع العصاير ان شاء الله اكون افدتكولو بشكل بسيط

            تعليق

            • الامل الجميل
              النجم الفضي
              • Mar 2003
              • 2847

              #7
              وجدتلك هذه الطريقه ممكن تضيفيلها الفواكه المقطعه
              هذا الرابط
              يختص بالمقبلات الباردة والساخنة وجميع أنواع السلطات والشوربات والمشروبات البارده والساخنة والصوص والتغميسات والصلصات.

              تعليق

              • الامل الجميل
                النجم الفضي
                • Mar 2003
                • 2847

                #8
                يختص بالمقبلات الباردة والساخنة وجميع أنواع السلطات والشوربات والمشروبات البارده والساخنة والصوص والتغميسات والصلصات.

                تعليق

                • انشوده المطر
                  عضو جديد
                  • Apr 2006
                  • 45

                  #9
                  تامرين يا فروووحه

                  يا اهلا وسهلا بفررررررروحه الزعوله

                  الشقف يبي له مجموعه فواكه مشكله وتوضع على طبقات والفواكه حسب الموجود ..
                  الطبقه الاولى حبات الرمان والطبقه الثانيه عنب واللي بعدها توت او فرواله وبعدين قطع تفاح وموز وكمثرى وكيوي اما العصير ممكن تضيفين عصير كوكتيل او اي عصير تفضلينه وكل ما سويتي طبقه فواكه تضيفين العصير ويطلع في النهايه طبقات واخيرا تضعين ملعقتين كبيرتين حليب مركز محلى وبعدين ملعقتين ايسكريم وممكن تضيفين مشروب غازي (سفن اب) علشان يصير فوار وتضيفين المشرورب اخر شي قبل الايسكريم ويتم تزيينه بالمكسرات او حسب الرغبه ..
                  وبالهناء والعافيه

                  تعليق

                  • متغربه
                    عضو نشيط
                    • Jul 2006
                    • 235

                    #10
                    تسلم يدينك يااااااااااااااااااااااااااانشودة المطر

                    تعليق

                    • &نورالامل&
                      عضو نشيط
                      • Apr 2006
                      • 133

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة الامل الجميل
                      اهلن حبيبتي
                      بس حبيت وضح كمان ان هذه تسمى كوكتيل الشقف عند اللبنانين
                      وهي عباره عن فواكه مقطعه مربعات صغيره مع اضافه العصير ممكن يكون الطبقه الاولى من عصير الفريز والطبقه التانيه من عصير المنغا
                      وثم يزين بالقشطه الخاصه بالحلويات والفستق الحلبي والعسل
                      وممكن يشك فيها اعواد مزينه بالفواكه
                      انا صراحه هذه الي اعرفه
                      وممكن تلاقيه بركن العصير مش بركن الحلويات لانه نوع من انواع العصاير ان شاء الله اكون افدتكولو بشكل بسيط
                      نفس الطريقة الا اسويها

                      تعليق

                      يعمل...