سلطة الطبقات العجيبة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي سلطة مجربه وطعمها رهيب وحلوووووو مرة
وطبعا الكميه تعتمد على حجم الصينيه
اولا
يقطع خيار شرائح
ويقطع طماطم شرائح
وفليفله
وجزر مبشور
وذرة مسلوقه
وملفوف ابيض يقطع ناعم
وخس
وناخذ الصينيه ونصف الخس يكون في قاع الصينيه بحيث يغطي كامل الصينيه وطبعا نترك مسافه لباقي الخضروات
ثم فوقه الملفوف ونراعي ان لاتنخلط مع بعض للحفاظ على الشكل
وجزر ثم خيار ثم ذرة ثم طماطم واخر شي الفليفله
الحين شكلها راح يطلع لانك اذا شفتيها من الصينيه (بايركس)راح تشوفين الوان الخضار على جنب
كل لون فوق الثاني
وتزين بورود الطماطم واعواد النعناع
الحين نجي للخلطه
هذي خلطه توضع على السلطه عند تقديمها
وهي عبارة عن
1 ملعقه كبيرة بصل ابيض مفروم
ربع كأس مايونيز
ملعتين كبيرتين وثلثين الملعقه سكر
2ملعقه كبيرة حليب سائل
2ملعقه كبيرة لبن سائل
ثلاثه ارباع ملعقه كبيرة خل ابيض
ملعقه وربع عصير ليمون
ربع ملعقه صغيرة ملح
رشه فلفل اسود
تخلط مع بعض وتوضع في زبديه وفي الثلاجه
ويرش على السلطه عند التقديم
من جد انها لذيذة ان شاء الله تعجبكم وانتظر رايكم
مع الشكر
هذي سلطة مجربه وطعمها رهيب وحلوووووو مرة
وطبعا الكميه تعتمد على حجم الصينيه
اولا
يقطع خيار شرائح
ويقطع طماطم شرائح
وفليفله
وجزر مبشور
وذرة مسلوقه
وملفوف ابيض يقطع ناعم
وخس
وناخذ الصينيه ونصف الخس يكون في قاع الصينيه بحيث يغطي كامل الصينيه وطبعا نترك مسافه لباقي الخضروات
ثم فوقه الملفوف ونراعي ان لاتنخلط مع بعض للحفاظ على الشكل
وجزر ثم خيار ثم ذرة ثم طماطم واخر شي الفليفله
الحين شكلها راح يطلع لانك اذا شفتيها من الصينيه (بايركس)راح تشوفين الوان الخضار على جنب
كل لون فوق الثاني
وتزين بورود الطماطم واعواد النعناع
الحين نجي للخلطه
هذي خلطه توضع على السلطه عند تقديمها
وهي عبارة عن
1 ملعقه كبيرة بصل ابيض مفروم
ربع كأس مايونيز
ملعتين كبيرتين وثلثين الملعقه سكر
2ملعقه كبيرة حليب سائل
2ملعقه كبيرة لبن سائل
ثلاثه ارباع ملعقه كبيرة خل ابيض
ملعقه وربع عصير ليمون
ربع ملعقه صغيرة ملح
رشه فلفل اسود
تخلط مع بعض وتوضع في زبديه وفي الثلاجه
ويرش على السلطه عند التقديم
من جد انها لذيذة ان شاء الله تعجبكم وانتظر رايكم
مع الشكر
تعليق