السلام عليكم هذه الطبخة مجربة وعجيبة أحلى من الجاهز إن شاء الله تعجبكم..
المقادير:-كيلو غرام من البصل الأبيض متوسط الحجم، يفضل أخيار البصل متكامل الأستدارة.
- ملح وفلفل أبيض وخردل سائل.
-كمون ناعم.
-نصف كوب طحين مذاب في ماء، بحيث يكون عجينة سائلة متبلة بالملح والفلفل والكمون والخردل.
-زيت للتحمير.
الطريقة:
تنزع أوراق البصل الخارجية بحرص، بعدين تغسلينه وتقطعينة على شكل حلقات مستديرة متساوية، ومتوسطة السمك، بعدين ينقع في خليط الطحين المتبل ويترك لمدة نصف ساعة.
وبعدين يقلى في الزيت ويقدم ..
وصحة عافية..
أن شاء الله تجربونها وتعجبكم....
المقادير:-كيلو غرام من البصل الأبيض متوسط الحجم، يفضل أخيار البصل متكامل الأستدارة.
- ملح وفلفل أبيض وخردل سائل.
-كمون ناعم.
-نصف كوب طحين مذاب في ماء، بحيث يكون عجينة سائلة متبلة بالملح والفلفل والكمون والخردل.
-زيت للتحمير.
الطريقة:
تنزع أوراق البصل الخارجية بحرص، بعدين تغسلينه وتقطعينة على شكل حلقات مستديرة متساوية، ومتوسطة السمك، بعدين ينقع في خليط الطحين المتبل ويترك لمدة نصف ساعة.
وبعدين يقلى في الزيت ويقدم ..
وصحة عافية..
أن شاء الله تجربونها وتعجبكم....
تعليق