سلطة الزهرة المقرمشة...إذا جربتيها مرررة حتدمني عليها...

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • قلب أديب
    عضو نشيط
    • Dec 2005
    • 256

    سلطة الزهرة المقرمشة...إذا جربتيها مرررة حتدمني عليها...

    أولا جيبي زهرة (القرنبيط) وقطعيه قطع متوسطة ثم أغسليها جيدا...
    بعدين سوي تتبيلة مكونة من شوي لبن أو زبادي مع شوي دقيق مع كمون وفلفل أسود وملح ..بعدين
    قلبي الزهرة فيها وبعدين غطيها بقسماط ناعم ...
    ثم تقلى الزهرة إلى أن تصبح ذهبية اللون...
    وأثناء التتبيل ...
    تقومي بغسل ملفوف (كرومب ) بعدين قطعيه شرائح طوال وسخيفة مرررررررة أسخف شي تقدرين عليه
    بحيث تكون كالخيوط وكميته تكون أكثر من الزهرة ...
    ثم تحضري اللي موجود عندك من هذه أو كلها (بقدونس-شبت-كزبرة)
    وتقطعيه صغيرا ثم تخلطيه مع الملفوف ..
    ثم تضعي عليه الزهرة ..
    نعمل صوص مكون من
    علبة زبادي+1 م ك طحينة سايلة +ليمون أو خل+ ملح + فلفل أسود
    ثم تقلبيه جيدا مع السلطة
    ثم ضعي عليها قليلا من السماق وإذا حبتي نعناع ناشف ..بس شوي لا تكثرين
    ثم تحضري أعواد البطاطس المقرمشة حاررة أو باردة حسب الرغبة ..وتخلطيه معها عند تالتقديم
    وبالعافية
    بنات خيال طعمها...
    اللي تجربها تخبرني هي أدمنت مثلي أو لا...
  • وعود الخير
    رئيسة أركان الأطباق
    • Nov 2003
    • 51980

    #2
    يا قلب أديب
    هل تقصدين بكلمة
    شرائح طوال وسخيفة مرررررررة أسخف شي تقدرين عليه
    اي تكون رقيقة جدا لان كلمة سخيفة لها معنى آخر ..
    جزيل الشكر لك على هذا الطبق
    ويا هلا..

    بالإنتظـــــــــار


    تعليق

    • ملك**
      عضو
      • Apr 2006
      • 99

      #3
      مشكووووووووووووووورة

      تعليق

      • ملك**
        عضو
        • Apr 2006
        • 99

        #4
        يسلمووووووووو

        تعليق

        • ملك**
          عضو
          • Apr 2006
          • 99

          #5
          الله يعطيكى العافيه

          تعليق

          • أم فئ
            عضو نادر
            • Jun 2004
            • 23185

            #6
            تسسسسسسسسسسسسسسلم الايادى

            تعليق

            • طيـــف
              كبار الشخصيات
              • Apr 2004
              • 21074

              #7



              اممممممممممممم دامها زهره اكيد طيبه

              ييسلمو ايديكِ اختي الكريمه


              إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

              اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
              اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
              وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
              الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

              تعليق

              • جنوبيه mooon
                عضو
                • May 2006
                • 86

                #8
                مشكووووووووووووره جربتها طلعت روعه تسلم اياديك ياحلوه
                (سخيفه يعني نحيفه اورفيعه)

                تعليق

                • رزنامة
                  عضو نشيط
                  • Apr 2006
                  • 148

                  #9
                  شكلها لذييييييييييييييييييييييذ مرة انشاء الله أسويها في جمعاتنا في الاجازة

                  تعليق

                  • meme-alhajery-s
                    عضو نشيط
                    • Feb 2006
                    • 173

                    #10
                    جزاك الله خير

                    شكلها لذييييييذه بالمرة ان شاء الله أسويها في جمعاتنا في الاجازة

                    تعليق

                    • سوسو44
                      عضو نشيط
                      • Jul 2005
                      • 299

                      #11
                      تسلم ايدك عزيزتي

                      تعليق

                      • الاصــيل
                        النجم الفضي
                        • Dec 2004
                        • 2218

                        #12
                        تسلم الايادي

                        تعليق

                        • * ام اشرف *
                          النجم الفضي
                          • Apr 2006
                          • 3404

                          #13
                          يسلمو ايديكي اختي

                          تعليق

                          • قلب أديب
                            عضو نشيط
                            • Dec 2005
                            • 256

                            #14
                            لف شكر وبالعافية

                            تعليق

                            • أهــــــــــداب
                              النجم البرونزي
                              • Dec 2004
                              • 698

                              #15
                              جزاك الله خيرا
                              واحنا نسويها مع اختلاف بسيييييييط جدا
                              ومشكوووووووورة حبيبتي

                              تعليق

                              يعمل...