السحلب
الطريقة:
* ملعقة صغيرة من مسحوق السحلب مذابة في ربع كوب من الحليب
* كوبان من الحليب البارد
* سكر حسب الذوق* قليل من القرفة
الطريقة:
1 يوضع الحليب في قدر على النار الخفيفة، ثم يضاف مسحوق السحلب ويحرك جيدا.
2 عندما يغلي السحلب، يرفع عن النار ويوضع في أكواب.
3 يقدم ساخناً بعد ان يحلّى وينثر عليه قليل من مسحوق القرفة.
4 يقدم مع الكعك.
تعليق