طبق شامي خطير ولذيذ..........الكشكة الخضراء........من مطبخي وبالصور خطوة خطوة خطوة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • طيـــف
    كبار الشخصيات
    • Apr 2004
    • 21074

    #16



    صدقي احنا دايما بنعملها

    بس بدون البندوره والجوز يل على الوجهه
    واول مره اعرف اسمها

    انا اكلتها عن اختي وفكرتها من اختراع اختي ماخطر لي انها اكله معروفه

    بس انا بصراحه باكلها بالمعلقه بدون خبز



    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

    تعليق

    • (ريما)
      كبار الشخصيات
      • Dec 2003
      • 9017

      #17
      ماشاء الله عليك
      الله يعطيك العافيه

      تعليق

      • يسمينا
        النجم الفضي
        • Jan 2006
        • 1027

        #18
        ان شاء اله حاجربه

        لانى باحب اكل اهل الشام جدا الله يعطيهم العافيهتلسم ايدك ياعاشقة الحلويات بس قولى لى دة بيتخنيعنى اكل منه كتير ولا لا

        تعليق

        • يسمينا
          النجم الفضي
          • Jan 2006
          • 1027

          #19
          تسلم ايديكى

          بصراحة انا باحب التبوله الى بالبرغل واحب اجرب وصفات اهل الشام اكلهم يجنن بس ياترى الاكله دى بتخن ولا لا....ان شاء الله اجربها وادعيلك

          تعليق

          • إحساس مسلمه
            النجم الفضي
            • Mar 2006
            • 1379

            #20
            الله تسلمين اختى شكلها مرررررررررره حلو
            ويعطيكى العافيه واتمنى اعرف منك طريقه المجدره
            من كثر ما اسمع عنها فى مسلسل جميل وهناء
            اشتقت اعرف طريقتها وارجوا الافاده
            وربى يسعدك

            تعليق

            • عاشقة الحلويات
              متميزة الركن العلمي
              • May 2005
              • 12093

              #21
              بصراحة أختي طيف


              طعمها بالخبز غير شكل

              وبالذات لو كان الخبز طازج وطري



              جربيها بالخبز ورح تدعي لي (لا تنسي الزيتون)










              هلا بك أختي ريما


              بارك الله بك وأشكرك على مرورك وردك

















              الله يصلحك يا أختي يسمينا



              مع هالأكلة لو ذقتيها ما بتفكري إذا كانت بتسمن ولا بتنحف


              أظن أنها لا تسمن لأنها مثل ما شفت عبارة عن بصل وبندورة وبرغل ولبن وبقدونس


              يعني كلها على بعضها ما بتحمل سعرات حرارية عالية


              جربيها وخبريني شو النتيجة
























              خلص تكرم عيونك الاثنتين يا أختي إحساس مسلمه


              ولا يهمك بس ما بيكون عندي مراء بالطبخ بطبخ مجدرة وبصورها لك


              يعني هي بصراحة خيار لست البيت لطبخها إذا كانت مالة من الطبخ وما حابة تطبخ أكلة دسمة


              بأقرب فرصة سأضعها لك وعلى فكرة هيدا رابطها بموضوع لي من زمان


              المجدرة أكلة مقدرة من الطبخ السوري الأصيل
              http://www.lakii.com/vb/showthread.p...96#post1117096

              تعليق

              • الهبوب
                عضو نشيط
                • May 2005
                • 172

                #22
                يسلمو يدياتك يالغاليه

                ماشاء الله عليك

                دمتى بخير .

                تعليق

                • عاشقة البر
                  عضو نشيط
                  • Oct 2003
                  • 251

                  #23
                  تسلمين على الطبق الرائع
                  عندى طلب لو سمحتى رحت بالعطلة الصيفية لسوريا واعجبنى طبق الحمص مادر كيف يسونة معاة بقدونس وطماطم مقطع صغاااار مادرى تعرفينة ياليت تقولين الطريقة

                  تعليق

                  • تطوان
                    طاهية متألقة
                    • Mar 2005
                    • 1800

                    #24
                    شكرا على الطبق ........

                    اجربه ان شاء الله

                    تعليق

                    • عاشقة الحلويات
                      متميزة الركن العلمي
                      • May 2005
                      • 12093

                      #25
                      هلا بك أختي الهبوب

                      بارك الله بك يا أختي







                      هلا بك أختي عاشقة البر

                      بالنسبة للطبق الذي قلت عنه

                      فعلى ما أظن بأنه الطبق الذي نعمله عندنا بدل الفول

                      وهو عبارة عن حمص مسلوق إلى حد الاستواء الجيد

                      ثم تقطع الطماطم قطعاً صغيرة

                      ويفرم البقدونس فرماً ناعماً

                      ويدق الثوم جيداً (ناعم على الآخر)

                      ويعصر الليمون

                      ثم يضاف الجميع إلى بعضهم البعض

                      ويخلطوا وتؤكل هالأكلة بالخبزة

                      هذا هو الطبق الذي خطر ببالي نتيجة لوصفك الطبق الذي أكلته بسورية











                      هلا بك أختي تطوان

                      بارك الله بك

                      وبانتظار نتائج تجربتك

                      تعليق

                      يعمل...