طريقة صنع الجبنة الصفراء

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • white_soul2
    عضو نشيط
    • Nov 2005
    • 276

    طريقة صنع الجبنة الصفراء

    كيكفكم خواتي ان شاء الله بخير افوت بالموضوع على طول بس قبل هيك
    بدي اشكر عزيزتي عاشقة الحلويات ووعود الخير اللي ساهمو بمساعدتي بطريقة عمل الجبنة البيضاء

    وجبتلكم معي الجبنة الصفراء
    نبدا

    بسم الله
    المقادير:
    2 كوب حليب بودرة _ كوب زيت ذرة _ كوب ماء _ صفار بيضتين _2مثلث جبنة _ ملعقة ضغيرة
    ملح _وذرة صغيرة من حمض الليمون .
    الطريقة :
    1_ يصب الماء والزيت في الخلاط ويضاف اليه صفار البيضتين ومثلثا الجبنة والملح وحمض الليمون .
    2_ يخفق المخلوط بالخلاط ويضاف اليه حليب البودرة تدريجيا حتي يجمد .
    3_ يصب بعد ذلك في طبق بسمك 2سم ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في الطبقات العليا من الثلاجة ويؤكل بعد ساعات..
    وبالهنا والشفا




    ملطوووووووووووووووووش


    بالله عليكم ما هي لطشة محرزة ههههههههه
    انا ما جربتها بس راح اجربها بس افضى جربوها وقولولي شو رايكم

    اشوفكم بلطشة ثانية محرزة زي هاي ان شاء الله
  • نــورالصباح
    النجم الفضي
    • Oct 2005
    • 2513

    #2
    ياستي تسلمي عالنقل الحلو ولاتقولي لطش

    تعليق

    • وعود الخير
      رئيسة أركان الأطباق
      • Nov 2003
      • 51980

      #3
      يا أختي تعيشي وتلطشي
      راح اجربها وان شاء الله راح ادعيلك على طول
      لان اولادي مغرمين جبنة صفراء
      خليني اشوف حالي عليهم
      علشان يعرفوا ان الماما صارت تعمل جبنة صفرا
      سلمت يا الروحا لبيضاء
      ولا شكر على واجب يا اختي..
      وكل الشكر للاخت عاشقة الحلويات

      بالإنتظـــــــــار


      تعليق

      • ماريا قواتالوبي
        النجم البرونزي
        • Dec 2005
        • 565

        #4
        يعطيك العافية

        تعليق

        • اليلاس
          النجم الفضي
          • Jul 2005
          • 3309

          #5
          لطشة موفقة بأنتظار لطشات اخرى

          يسلمو على الطريقة اللي في طريقها الى التجربة

          تعليق

          • حنان(البحرين)
            مشرفة اركان الاطباق
            • Jan 2006
            • 21316

            #6
            تسلم يدك يالحبوبة .. و انا من زمان حابة اجرب عمل الجبنة الصفراء .. و ان شاء الله اجربها

            تعليق

            • white_soul2
              عضو نشيط
              • Nov 2005
              • 276

              #7
              يسلمو على كل وحدة ردت علي والله يخليكم يارب
              المهم جربوها حتى اعرف كيف منيحة ولا لا ؟؟؟؟ حتى انا اجربها
              بستنى ردودكم اوكي


              تحياتي لكن

              تعليق

              • white_soul2
                عضو نشيط
                • Nov 2005
                • 276

                #8
                يسلمو على الرد الحلو اللي مثلكم جربوها وقولولي كيف طلعت حتى انا اجربها
                بسشنى الرد لا تطولوا

                تعليق

                • عبير القدس
                  النجم الذهبي
                  • May 2005
                  • 6426

                  #9
                  يسلمو على الطريقة الحلوة و ان شا الله رح اجربها
                  بس
                  عندي سوال
                  شو الطريقة لصناعة الجبنة البيضة اللي استعملتيها
                  و كيف كانت النتيجة

                  تعليق

                  • طيـــف
                    كبار الشخصيات
                    • Apr 2004
                    • 21074

                    #10



                    وعود لاتنسيني بقطعه جبنه مع ولادك

                    لانه جد انا بعشق اي شي في جبنه يالله شو بحبها يميميمي

                    يسلمو ايديكِ يابياااضه


                    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

                    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
                    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
                    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
                    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

                    تعليق

                    • white_soul2
                      عضو نشيط
                      • Nov 2005
                      • 276

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة عبير القدس
                      يسلمو على الطريقة الحلوة و ان شا الله رح اجربها
                      بس
                      عندي سوال
                      شو الطريقة لصناعة الجبنة البيضة اللي استعملتيها
                      و كيف كانت النتيجة
                      [COLOR="Blue"]اهلين فيكي عبير القدس
                      انا بستخدم كالون حليب وبحطه على النار وبس يغلي اطفيه وحطي فنجان قهوة خل او كاسة ليمون عليه حتلاقي راح يققع مادة صفراء وراح يطفي الجبنة من فوق بتشيليهم وبتصفيهم اذا مالحة بدك اياها حطي شوية ملح

                      لكن المشكلة انو ما بيطلع كثير جبنة افادتني وعود الخير وعاشقة الحلويات انو بتحطي مرة ثانية الحليب وبتغلي مرة ثانية وبتحطي كمان فنجان خل وهكذا
                      وفي كمان هاي الروابط منهم :[/COLOR]

                      تعليق

                      • white_soul2
                        عضو نشيط
                        • Nov 2005
                        • 276

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة طيـــف



                        وعود لاتنسيني بقطعه جبنه مع ولادك

                        لانه جد انا بعشق اي شي في جبنه يالله شو بحبها يميميمي

                        يسلمو ايديكِ يابياااضه


                        طفطف منورة يا طيف الله يسعد اوقاتك يارب الله يخليكي بتعرفي اني لحد الان ما جربتها متكاسلة ها الايام يا الله يا الله اعمل غدا ههههههههههههههههه بس تجربيها قوليلي كيف طلعت اوكي

                        تعليق

                        • white_soul2
                          عضو نشيط
                          • Nov 2005
                          • 276

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة عبير القدس
                          يسلمو على الطريقة الحلوة و ان شا الله رح اجربها
                          بس
                          عندي سوال
                          شو الطريقة لصناعة الجبنة البيضة اللي استعملتيها
                          و كيف كانت النتيجة

                          عبير القدس اهلين فيكي حبيبتي
                          انا بعملها بغلي الحليب وبضيف عليه فنجان خل راح تشوفي بيتكتل جبنة بتصفيها وبتوكليها لكن بعد ما سالت وعود الخير وعاشقة الحلويات كيف اساويها لانو هاي الطريقة بصراحة بتخسري حليب اكثر ما بيطلع جبنة قالولي بانو بنغلي الحليب مرة ثانية وبنضيف بردوا فنجان خل وهكذا

                          تعليق

                          • (المجروحه)
                            عضو نشيط
                            • Oct 2004
                            • 289

                            #14
                            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                            ألف شكر اختي على هذه المشاركة

                            وجزاك الله الف خير

                            تعليق

                            • ورد الورود
                              النجم الفضي
                              • Jul 2005
                              • 1781

                              #15
                              اول مرة اسمع حد يعرف يعمل الجبنة الصفراء

                              تعرفي تختاري في اللطش

                              تسلمييييييييييييييين

                              تعليق

                              يعمل...