~~~~... صينيه وردة البطاطا..... طعم امممممم تاني وشكل تاني ~~~~

المقادير:
3حبات بطاطا كبيرة غير مقشرة ومقطعة شرايح رفيعه...
5 ملاعق زيت زيتون .
ملعقة طعام روز ماري.
نصف ملعقة صغيرة فلفل.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
2 فص ثوم مفروم .
الطريقة :
احضري الصينية دائرية حفتها مش عريضه ولفيها بورق قصدير ثم ادهنيه بزيت ... وخلي اطراف ورق القصدير لبرا الصينيه ...
و في وعاء كبير نخلط الزيت والثوم و الروز ماري والفلفل و الملح جيدا ثم نضع البطاطا ونقلب حتى تتبل البطاطا جيدا ثم نرتب البطاطا على شكل ورده فوق ورق القصدير ونضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة مع ملاحظة الفرن لازم يكون حامي جدااااااااااا الى ان تنضج البطاطا وتصبح مقرمشة ثم ارفعي ورقة القصدير شوي شوي وانقليها لطبق التقديم .... ثم تقدم وتزين بالشكل المرغوب ... والف صحه وهنا
الوصفه والصوره من وصفات شركة مطاحن الدقيق.....
تعليق