المقادير
كيس معكرونية إيطالية على شكل فيونكة (وردة)
جبن أبيض حامض ( البقرات الثلاث أو فيتا أوأي نوع آخر
3حبات طماط
1بصلة صغيرة مفرومة
1 حبة فلفل بارد ( فليفلة )
نصف حزمة نعناع + حزمة واحدة بقدونس = مفرومين مع بعض
عصير ليمون "ملح ــ حسب الرغبة
3 ملاعق مايونيز
الطريقة
تسلق المعكرونة بالماء والملح وملعقة زيت
تقطع الجبن مكعبات ويضاف للمعكرونة بعد أن تبردثم يضاف له مكعبات الطماطم والبصل والفلفل البارد والبقدونس والنعناع المفروم وأخيرا يضاف المايونيز بعد خلطه بالملح وعصير الليمون ويقلب الجميع جيدا
وعافيــــــــــــــــــــــة على بطونكم
صدقوني لذيــــــــذة جدا جدا
كيس معكرونية إيطالية على شكل فيونكة (وردة)
جبن أبيض حامض ( البقرات الثلاث أو فيتا أوأي نوع آخر
3حبات طماط
1بصلة صغيرة مفرومة
1 حبة فلفل بارد ( فليفلة )
نصف حزمة نعناع + حزمة واحدة بقدونس = مفرومين مع بعض
عصير ليمون "ملح ــ حسب الرغبة
3 ملاعق مايونيز
الطريقة
تسلق المعكرونة بالماء والملح وملعقة زيت
تقطع الجبن مكعبات ويضاف للمعكرونة بعد أن تبردثم يضاف له مكعبات الطماطم والبصل والفلفل البارد والبقدونس والنعناع المفروم وأخيرا يضاف المايونيز بعد خلطه بالملح وعصير الليمون ويقلب الجميع جيدا
وعافيــــــــــــــــــــــة على بطونكم
صدقوني لذيــــــــذة جدا جدا

تعليق