تويت
جايتكم حبيباتي بعد غياب الإمتحانات بهذا الطبق اللذيذ جربوه وقولوا لي ويش رايكم
المقادير:
كوبين لحم مفروم - كيس توست - جبن سائل - بيض- بقسماط - زيت للقلي
الطريقة :
1- نعمل العصاج بتحمير البصل ثم نضع اللحم عليه ثم البهارات والملح إلى أن ينضج ثم يرفع من على النار.
2- ندهن قطعة التوست بالجبن ثم نضع عليها كمية من حشو اللحم ثم ندهن قطعة أخرى بالجبن ونضعها على
القطعة الأولى
3- نحضر غطاء دائري ونضعه على قطعتي التوست ونقطعهما بشكل دائري.
4- نغمس التوست بالبيض ثم بالبقسماط .
5- يقلى إلى أن يصبح لونه ذهبي.
6- يقسم إلى نصفين ليقدم.
7- وبالهناء والعافية
ذاني أنتظر آرائكم
المقادير:
كوبين لحم مفروم - كيس توست - جبن سائل - بيض- بقسماط - زيت للقلي
الطريقة :
1- نعمل العصاج بتحمير البصل ثم نضع اللحم عليه ثم البهارات والملح إلى أن ينضج ثم يرفع من على النار.
2- ندهن قطعة التوست بالجبن ثم نضع عليها كمية من حشو اللحم ثم ندهن قطعة أخرى بالجبن ونضعها على
القطعة الأولى
3- نحضر غطاء دائري ونضعه على قطعتي التوست ونقطعهما بشكل دائري.
4- نغمس التوست بالبيض ثم بالبقسماط .
5- يقلى إلى أن يصبح لونه ذهبي.
6- يقسم إلى نصفين ليقدم.
7- وبالهناء والعافية
ذاني أنتظر آرائكم
تعليق