خبز بطريقة الخباز تعمله في البيت واحنا نشتريه كثير في رمضان بريوش فوري بالكريم
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
خبز بطريقة الخباز تعمله في البيت واحنا نشتريه كثير في رمضان بريوش فوري بالكريم
اتبعي جيدا المقدير
المقادير
01 كلغ فرينة عادية
350غ ماء او400غ ماء او2.5كوب ماء 20سل
50غ حليب بودرة
20غ ملح
30غ خميرة الخباز
200غ سكر
02 بيض
120غ زبدة طرية
05غ اميليورون تشتريه عند بائع لوازم الحلوة يستعملوا كثير الخباز للطهي
02 م ديسر قشرة ليمون
02 م ديسرفنيلا (15غ)
100غ عجينة بايتة (طريقة التحضير 100 غ فرينة +1م اكل (20غ)خميرة الخباز و 01م اكل سكر +شوية ماء دافي او حليب اخاطي كل شئ تتحصلي على عجينة ثم تتركيهاترتاح حتى الصباح وقد تخبيئها عند الحاجة في البراد)
طريقة التحضير
اخلطي كل شئ و اقرصيهم الى كويرات واطهيهم في فرن رقم 4 مدة 15دقيقة
للزينة ضعي معجوناو جلي +سكر و فورهم حسب الذوق شكولاة او كريم بتسير
شهية طيبة و رمضان كريم
brioche.jpg
خبز بطريقة الخباز تعمله في البيت واحنا نشتريه كثير في رمضان بريوش فوري بالكريم
اتبعي جيدا المقدير
المقادير
01 كلغ فرينة عادية
350غ ماء او400غ ماء او2.5كوب ماء 20سل
50غ حليب بودرة
20غ ملح
30غ خميرة الخباز
200غ سكر
02 بيض
120غ زبدة طرية
05غ اميليورون تشتريه عند بائع لوازم الحلوة يستعملوا كثير الخباز للطهي
02 م ديسر قشرة ليمون
02 م ديسرفنيلا (15غ)
100غ عجينة بايتة (طريقة التحضير 100 غ فرينة +1م اكل (20غ)خميرة الخباز و 01م اكل سكر +شوية ماء دافي او حليب اخاطي كل شئ تتحصلي على عجينة ثم تتركيهاترتاح حتى الصباح وقد تخبيئها عند الحاجة في البراد)
طريقة التحضير
اخلطي كل شئ و اقرصيهم الى كويرات واطهيهم في فرن رقم 4 مدة 15دقيقة
للزينة ضعي معجوناو جلي +سكر و فورهم حسب الذوق شكولاة او كريم بتسير
شهية طيبة و رمضان كريم
brioche.jpg
تعليق