تويت
الخبز بالثوم من اروع ما يكون. لعيون وعود..........وشيف في ورطة
-
-
خبز الثوم و الجبن غالبا مايكون مصاحبا للبيتزا ويتميز بنكهته الشهية و مداقه الرائع.
اولا نحتاج ل عجينة البيتزا
المقادير
3 اكواب دقيق
كوب ماء
ملعقة كبيرة سكر أو عسل
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعة كبيرة زيت زيتون
كالعادة الدقيق ممكن يكون اقل او اكثر حسب النوعية .دائما احتفظي بنصف كوب على جنب
واضيفي حسب م تحتاجه العجينة.
ضعي الماء و السكر و الخميرة حتى تتفاعل حوالي عشر دقائق
في وعاء عجانة اضيفي الملح الزيت و الماء و نصف كمية الدقيق
اعجنيها حتى تكون لديك عجينة طرية و خفيفة و لكن لا تلتصق باليد
اتركيها تعجن حوالي عشر دقائق. ثم ادهني الوعاء بقليل من الزيت
و اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
مقادير خبز الثوم
4 معالق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
4 فصوص ثوم مهروس
نصف كوب من جبن البرمزان
نصف كوب من جبن المورايلا
قليل من الملح والفلفل حسب الرغبة
الطريقة
سخني الفرن على أعلى حرارة فيه
الافضل استعمال حجر البيتزا وان لم يكن توفرا
استعملي صينة الكوكيز اقلبيها على ظهرها و اتركيها تسخن
قسمي العجينة الى كرتين
مدي القسم الأول بيديك او بالشوبك
في اناء ضعي الزبدة و الثوم امزجيهم معا.
ادهني العجينة بخليط الثوم و انثري عليها الجبن المبشور
اخبزيها في الفرن الحار حتى يدوب الجبن
قطعيها على قطع صغيرة و قدميها لعائلتك بالصحة و العافية
ولا تنسيني من الدعاء الصالح.
-
امممممممممممممممممم
ياحظى الحلووووووووووووووو
راااااااااااائع
تسلم ايديك وعينيك حبيبة قلبى
وهنا وعافيةيارب فك أسر زوجى
تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني
تعليق
-
من أروع الأطباق المفضلة لدي
الخبز بالثوم لكن هذه المرة بشكل جديد
تسلم يمناك موني
وربنا يصلح الحال ويهدي البال ويرزقك من واسع
وصحة وعوافي
موااااااااااااهتعليق
-
ربنا يسعدكم حبوبات
اسعدني تواجدكن
ست الكل
اللهم امين
ولك بالمثل يا غالية
ربي يحفظك
تعليق
-
وعود أنا صح
اكيد صح الصح كمان
بدي اطبقه
سهل وسريع وما بده تعب
شكرا
تعليق
-
سلمت الاياادي وبارك الله فيكتعليق
-
طبعا انت و هو في حد غيرك اسمه وعودوعود أنا صح
اكيد صح الصح كمان
بدي اطبقه
سهل وسريع وما بده تعب
شكرا
ان شاء الله يعجبك لما تطبقيه يا حلوة
ربنا يبارك فيك و في ست الكل
منورة اريناس
ربي يسعدك يا غالية
تعليق
-
ماشاءالله رااائع تسلم ايديكتعليق
-
تسلم ايدك يا مونمون يا سكرة
شكله جديد وخفيف ولذيذ :-)
Sent from my C6603 using منتديات لكي mobile app
اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه
...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه
رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين
تعليق
تعليق