][ الجُـلاش بالجبنـة][..][ طبق اليوم لشهر الصوم ][
بسم الله الرحمن الرحيم
والحمد لله رب العالمين
والصلاة والسلام على سيدنا محمد ..
*.......**.......*
- اللهم بلغنـا رمضـان -
حياكنَّ الله أخواتي الحبيبات
أسأل الله تعالى أن تكنَّ بخير حال ، كما أسأله تعالى أن يمن علينا ببلوغ رمضـان لا فاقدين ولا مفقودين
وألا يحرمنا نعمة الأمن والآمـان
][ الجـلاش بحشوة الجبن ][
المقادير على ترتيب استخدامها :
لفـة جلاش
ثمرة فلفل رومي مقطعة صغيراً
ثمرة طماطم مقطعة صغيراً
شرائح زيتون أخضر
كوب جبن رومي مبشور
4 حبات جبن نستو
جبن شيدر
سمن لدهن رقائق الجلاش
( 2 بيضة + كوب لبن + قليلاً من الملح والفلفل الأسود )
الطريقة :
نفرش نصف رقائق الجلاش في قالب مدهون بالسمن مع دهن كل طبقة من الجلاش بالسمن
ثم نضع الفلفل والطماطم والزيتون والجبن
نفرش النصف الثاني من رقائق الجلاش فوق الحشو ونضغط قليلاً على السطح وتقطع إلى قطع متساوية
نخفق البيض واللبن مع الملح والفلفل ونضعه على سطح الجلاش ونوزعه على القالب كاملاً
تخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم نحمر الوجه
والنتيجة
:
لا تنسوني من صالح دعائكم فأنا في حاجته
أحبكنَّ في الله
والحمد لله رب العالمين
والصلاة والسلام على سيدنا محمد ..
*.......**.......*
- اللهم بلغنـا رمضـان -
حياكنَّ الله أخواتي الحبيبات
أسأل الله تعالى أن تكنَّ بخير حال ، كما أسأله تعالى أن يمن علينا ببلوغ رمضـان لا فاقدين ولا مفقودين
وألا يحرمنا نعمة الأمن والآمـان
][ الجـلاش بحشوة الجبن ][
المقادير على ترتيب استخدامها :
لفـة جلاش
ثمرة فلفل رومي مقطعة صغيراً
ثمرة طماطم مقطعة صغيراً
شرائح زيتون أخضر
كوب جبن رومي مبشور
4 حبات جبن نستو
جبن شيدر
سمن لدهن رقائق الجلاش
( 2 بيضة + كوب لبن + قليلاً من الملح والفلفل الأسود )
الطريقة :
نفرش نصف رقائق الجلاش في قالب مدهون بالسمن مع دهن كل طبقة من الجلاش بالسمن
ثم نضع الفلفل والطماطم والزيتون والجبن
نفرش النصف الثاني من رقائق الجلاش فوق الحشو ونضغط قليلاً على السطح وتقطع إلى قطع متساوية
نخفق البيض واللبن مع الملح والفلفل ونضعه على سطح الجلاش ونوزعه على القالب كاملاً
تخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم نحمر الوجه
والنتيجة
:
لا تنسوني من صالح دعائكم فأنا في حاجته
أحبكنَّ في الله
تعليق