بيتزا رول مشاركتي ب طبق اليوم لشهر الصوم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • rosaline3
    وهج العطاء-متميزة أركان الأطباق
    • Oct 2011
    • 179

    بيتزا رول مشاركتي ب طبق اليوم لشهر الصوم

    السلام عليكم

    المقادير
    للعجين

    250 غ فرينه
    1 بيضه
    1/4 كأس حليب
    2 م ك زيت
    1 خميره
    1/2 م ص ملح
    1/4 م ص سكر

    للحشو
    صلصة طماطم
    زيتون منزوع النوات
    موزريلا
    تونه

    الطريقه

    طريقة العجين
    يخلط الخميره في قليل من الماء الدافئ
    تخلط الفرينة بعد ماتم غربلتها مع باقي المكونات ثم يضاف الخميره و تدلك جيدا يمكن اضافه ماء دافئ للعجن ان كان يستحق ذالك
    تترك علي جانب لتتخمر مده ساعه او 2

    طريقة الحشو

    يرقق العجين ويقطع مستطيلات 20*30 صم


    في طرف العجين توضع الصلصه




    ثم الزيتون



    ثم التونة



    ثم الجبن



    تم تلف العجين في شكل قضيب
    وتدهن باصفر البيض و تطهي في فرن تم تسخينه مسبقا







    هذه الصور النهائية












    تحياتي
  • ملاك90
    النجم الفضي
    • Sep 2012
    • 4660

    #2

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    سلمت يداك .... رائعه



    التعديل الأخير تم بواسطة ملاك90; 17-06-2013, 05:54 PM.

    تعليق

    • rosaline3
      وهج العطاء-متميزة أركان الأطباق
      • Oct 2011
      • 179

      #3
      تسلمي يالغاليا
      ماننحرم هالطلهـ

      تعليق

      • (( ام ماهر ))
        كبار الشخصيات
        • Jun 2006
        • 16989

        #4
        يسلموا يا عسوله روعه

        انا بحبها هيك نوع من التغير

        جزاك الله كل خير

        تعليق

        • om janaanno
          مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
          • Mar 2012
          • 4748

          #5

          تعليق

          • asmaabhr
            زهرة لا تنسى
            • Aug 2010
            • 9474

            #6
            يسلموا ايديك يا سكرة

            صحه وهنا على قلبكم

            جزاك الله كل خير
            يارب فك أسر زوجى
            تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
            ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
            لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
            فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



            تعليق

            • ام عبدالمعز
              كبار الشخصيات
              • Sep 2009
              • 11623

              #7
              يسلمو ايديك روز

              بيتزا ولااحلي

              صحتين وعافية يارب

              بانتظار جديدك دوما



              اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



              تعليق

              • وعود الخير
                رئيسة أركان الأطباق
                • Nov 2003
                • 51980

                #8
                تسلم الايادي يا روزالينا

                طريقك أفضل من طريقتي لاني حين اقطعها لدوائر قبل الخبيز اجد الحشوة وقد تسربت للخارج

                صحتين وعافية

                بالإنتظـــــــــار


                تعليق

                • ترانيم السعاده
                  مشرفة ركن الحلويات
                  • Jan 2012
                  • 2750

                  #9
                  ماشاءالله تبارك الله طبق رائع ومفيد تسلم ايدك ويعطيك العافيه وصحه وعافيه للى اكله


                  تعليق

                  • rosaline3
                    وهج العطاء-متميزة أركان الأطباق
                    • Oct 2011
                    • 179

                    #10
                    ماانحرم طلتكم
                    ان شاء الله تجربوها و تقولوي رايكم بالمذاق

                    تعليق

                    • جوزى وبناتى هما حياتى
                      عضو جديد
                      • Jun 2013
                      • 11

                      #11
                      تسلم ايديكى

                      تعليق

                      • rayhhana
                        عضو
                        • May 2012
                        • 75

                        #12
                        تسلم إيدك بيدزا بتجنن بالهنى

                        تعليق

                        يعمل...