أكواب السبرينغ رول بالبيشاميل و الخضار

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • moon and stars
    كبار الشخصيات
    • May 2007
    • 14492

    أكواب السبرينغ رول بالبيشاميل و الخضار

    السلام عليكم و رحمة الله

    أكواب السبرينغ رول بالبيشاميل و الخضار







    المقادير

    تحتاجين الى عجينة السبرينغ رول او عجينة الورقة حسب المتوفر
    و ممكن استعمال عجينة الجلاش ايضا.
    قليل من الزيت و الزبدة الدائبة لدهن العجينة


    حشوة خضار او خضار و دجاج حسب رغبتك

    استعملت هنا حشوة خضار بسيطة : بازيلا و جزر و فلفل اخضر
    قطعت الخضار قطع صغيرة و شوحتها في قليل من الزيت حتى قاربت من النضوج.


    صلصة بيشاميل:


    صلصة البيشاميل
    40 غ زبدة
    40 غ دقيق
    نصف ليتر حليب
    ملح و بهار ابيض


    الطريقة


    نديب الزبدة في كاسرولة على النار
    اضيف اليها الدقيق و نحرك حتى يشقر الدقيق
    نضيف الحليب تدريجيا و نستمر في التحريك دون توقف حتى تشتد الصلصة و تتثخن
    نضيف الملح و البهار الاسود.



    الطريقة:

    ادهني ورق السبرينغ رول بمزيج الزيت و الزبدة بواسطة فرشاه
    و ضعيها وسط قوالب الفلان او قوالب البرويوش.
    ضعيها في فرن ساخن حوالي عشر دقائق الى ربع ساعة حتى تشقر فقط
    اتركيها تبرد قليلا ثم ضعي ملعقة من صلصة البيشاميل ثم ملعقة من حشوة الخضار
    غطيها بملعقة اخرى من صلصة البيشاميل.
    كمية البيشاميل و الحشوة طبعا حسب حجم القوالب المستعملة...
    رشيها بقليل من البابريكا و الكمون

    اعيدي القوالب من جديد للفرن حوالي عشر دقائق اخرى

    و قدميها بالصحة و العافية











    التعديل الأخير تم بواسطة ام عبدالمعز; 20-05-2013, 01:55 PM. سبب آخر: اضافة الشعار





  • ام عبدالمعز
    كبار الشخصيات
    • Sep 2009
    • 11623

    #2


    امممممممممممممممممممممممم



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



    تعليق

    • إيثار الشام
      مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
      • May 2012
      • 5491

      #3

      سبقتيني يا أم عبد المعز





      و بي مما رمتك به الليالي
      جراحات لها في القلب عمق


      تعليق

      • إيثار الشام
        مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
        • May 2012
        • 5491

        #4

        بسم الله ما شاء الله
        وصفة من الآخر : تحفة

        و شكلها النهائي , طالع و لا أحلى من هيك
        كالعادة :
        إبدااااع في إبداع

        مشكووورة يا غالية على الوصفة الأكثر من رائعة
        ان شالله مأكول الهناء و العافية

        و الله يسلم هالديات اللي بينلفوا بحرير

        الحقيقة : ما ضل إلا التذوق
        شي بيشهي و الله

        الله يسعدك و يسعد أيامك و يبارك فيكي
        دمت بود






        و بي مما رمتك به الليالي
        جراحات لها في القلب عمق


        تعليق

        • kamer14
          متميزة ركن الحلويات
          • Aug 2010
          • 1551

          #5
          شكلها تحفة و طعمها أكيييد طيب

          ممكن نحشيها بحشوة أخرى؟؟؟؟؟

          تعليق

          • وعود الخير
            رئيسة أركان الأطباق
            • Nov 2003
            • 51980

            #6
            حبيت أنا
            حبيت

            لا تعليق

            بالإنتظـــــــــار


            تعليق

            • ♥أخت فى الله♥
              مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
              • Apr 2010
              • 7589

              #7


              و لو انى زعلانة
              بس ما قدرت اقاوم ابداعاتك يا قمر

              تسلم الأيادى الحلوة يا احلى قمر
              دمتى للإبداع عنواااااان
              سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
              و
              لا حول ولا قوة إلا بالله
              :

              الله يرحمك يا أخى الغالى
              اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
              أسألكم الدعاء



              سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


              تعليق

              • آزال العريقة
                كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
                • Jan 2010
                • 22684

                #8
                ما شاء الله شكلها بيشهي
                عليكم بالعافية أختي الغاليه مون ..
                ودي و احترامي ..

                تعليق

                • ام عبدالمعز
                  كبار الشخصيات
                  • Sep 2009
                  • 11623

                  #9
                  عدنا

                  ماشاء الله جمال في التقديم وفن وابداع

                  مميزة كعادنك مون

                  يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب





                  اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                  تعليق

                  • { أم أنـــس }
                    كبار الشخصيات
                    • Mar 2007
                    • 18627

                    #10
                    ماشاء الله اخت مون
                    وصفة بمنتهى الجمال والذوق بالتقديم

                    تسلم الايدي
                    بالهنا على قلبكم


                    ملحوظة هاااامة صورة التوقييييييييع رووعة وبتشهي يمي يمي شو هي ؟؟؟ههههههههه

                    تعليق

                    • رودينا7
                      مشرفة النافذة الإجتماعية و الديكور
                      • Nov 2012
                      • 5697

                      #11
                      ما شاءالله تبارك الله.........مبدعه كعادتك يا موني.............ربي يسلمك ويبارك فيك






                      تعليق

                      • Bst4years
                        وهج العطاء
                        • Feb 2013
                        • 414

                        #12
                        شكلها أنيق و فكرتها جديدة
                        تسلم ايدك يا غالية
                        انتي عارفة اول ما شفت صورة الطبق في التوقيع
                        حاولت اخمن ايش ممكن يكون و ما عرفت ههههههه


                        اللهم انصر الإسلام و المسلمين في كل مكان
                        ...
                        الرجاء الرد من الأخوات فقط


                        تعليق

                        • عفوك إلهي أرجو
                          كبار الشخصيات
                          • Jun 2009
                          • 6353

                          #13
                          ماشاءالله تبارك الله
                          إبداع
                          تسلم يديكِ يامبدعة ربي يحميكِ

                          أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
                          ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




                          ​​











                          .
                          .

                          تعليق

                          • asmaabhr
                            زهرة لا تنسى
                            • Aug 2010
                            • 9474

                            #14
                            ما شاء الله

                            رااائع

                            تسلم ايديك
                            يارب فك أسر زوجى
                            تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                            ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                            لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                            فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                            تعليق

                            • - بنت الأحرار -
                              رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
                              • Aug 2006
                              • 44703

                              #15
                              مميز جدااااااااااا
                              عمل راااقي بكل معنى الكلمة

                              ابدعتي يا حبيبة
                              ويستحق النشر فعلا
                              ربي يحفظك يارب

                              تعليق

                              يعمل...