تويت
بريوووش ننصحكم اتجربوه هااايل
البريوش
المقادير
100غ زبده
2 بيضات
كاس حليب
1 ونص م ك خميره
4 م ك سكر
ملح
الطريقه
نخلط الفرينه مع السكر والخميره والملح مليح
على جنب انخلط البيض مع الحليب وانضيفهم للمواد الجافه بالتدريج حت تتكون عجينه ملساء
بعد العجن نضيف الزبده بالتدريج و كل مره حت تدخل الزبده مليح في العجينه انخليها اتريح حت بتضاعف حجمها
انشكلها وانزيد اتخليها حت يتضاعف حجمها مره اخرى ندهنها باصفر البيض والحليب وقليل من القهوه
وهاذي النتيجه جربوها وردولي الخبر الزين
تعليق