ملاعق صالحه للأكل--وتشكيل خبز جديد--وعش البيض والجبنه للأسبوع الثاني تفضلوووووووا

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    ملاعق صالحه للأكل--وتشكيل خبز جديد--وعش البيض والجبنه للأسبوع الثاني تفضلوووووووا

    السلام عليكم
    ملاعق خشب تؤكل ومنظر رائع على السفره يفتح النفس



    العجينه
    اي عجينة معجنات تحبيها
    يعني
    1 كاس طحين
    1 ملعقه صغيره خميره
    رشة ملح
    1 ملعقه صغيره سكر
    1 ملعقه صغيره حليب ناشف
    1 ملعقه كبيره زيت زيتون+1ملعقه كبيره زيت مازولا
    ماء دافي
    الطريقه نعجن العجينه ونتركها ترتاح وتخمر
    نقطع قطعتين من العجينه واحده للقاعده واخرى لليد


    نحاول نشكل الشكل على ملعقه عنا


    حتى ننتهي


    نضع في قاعدة العجين حبوب لكي لا تنتفخ في الخبز


    نخبزها على طول بدون ما ترتاح على شان يبقى الشكل مرتب
    وهيك بكون عنا اجمل ملاعق للزيتون على السفره


    ان شاء الله يكون الموضوع عجبكم
    والى الموضوع الثاني
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
  • تغريد2007
    ملكة الاناقة -وهج العطاء
    • Mar 2007
    • 25653

    #2




    السلام عليكم
    الخبز الابيض من دفتر ماكنة العجن والخبز والشكل شفته عجبني
    يا سلالالالالالالالالالالالام شو طيب






    1 كاس ماء دافي
    2 ملعقه كبيره زبده
    1 ونصف ملعقه صغيره ملح
    3 كاسات طحين
    2 ملعقه كبيره حليب جاف
    1 ملعقه كبيره سكر
    2 ملعقه صغيره خميره

    2 ملعقه زبده اضافيه لدهن العجين
    الطريقه
    نعجن المكونات معاً ونترك العجينه تتخمر



    نقطع العجينه قطع متوسطه
    ونفردها كما في الشكل وندهنها زبده
    نقطعها شرائح ونلفها من الزاويه كما هو موضوح



    نلفها بهذا الشكل




    ثم نلفها على نفسها



    وبعد اللف




    نضعها على سدر مدهون زبده
    وندهنا بيض للمعان




    نتركها ترتاح ونخبزها على اعلى رف بالفرن بدرجة حراره متوسطه
    والف صحه




    بتمنى يكونو خبزات اليوم عجبوكم
    والله طعم رائع
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

    تعليق

    • عنيدة بطموحي
      عضو جديد
      • Mar 2012
      • 8

      #3
      الله يعطيك العافية إبداااااااااااااااع

      تعليق

      • تغريد2007
        ملكة الاناقة -وهج العطاء
        • Mar 2007
        • 25653

        #4
        السلام عليكم
        عنا عش البيض والجبنه


        العجينه مكونه من
        3 ىكاسات طحين
        2 ملعقه صغيره خميره
        1 ملعقه صغيره خل ابيض
        3 ملاعق لبن رايب
        نصف كاس زيت زيتون
        رشة ملح
        1 ملعقه صغيره سكر
        ماء دافي

        الحشو

        2 كاس جبنه بيضاء
        3 حبات بيض
        ملح اذا لزم
        ونخلطهم معاً



        نعجن العجينه ونتركها تتخمر
        نقطع قطعه من العجينه نعملها دائره
        ثم ثلاث قطع ونجدلهم


        نلف الجدوله حول القاعده
        ونحشي العش بخليط الحشو



        ونخبز على حراره متوسطه في وسط الفرن


        وهيك خلصنا
        والف صحه
        سلالالالالالالالالالالالام
        نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

        تعليق

        • إيثار الشام
          مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
          • May 2012
          • 5491

          #5

          لطشششششششششش










          و بي مما رمتك به الليالي
          جراحات لها في القلب عمق


          تعليق

          • إيثار الشام
            مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
            • May 2012
            • 5491

            #6

            يا عيني يا عيني
            عاللطش عند هالصبحيات

            غنيمة ثلاثية , دفعة واحدة
            وشوووووووووو ؟ من عند تغريد

            و كله أطيب من بعضه البعض , و أحلى من بعضه البعض

            بتوقع اللي بياكل من عند تغريد , راح ياكل أصابيعه و المعالق و الصحون على قد ما أكلها فاخر ما شالله
            فكيف إذا كانت المعالق بتتاكل ؟؟؟

            ما شالله

            كل الأشكال حلوين و بيجننوا , و الشغل متقن وراااااائع

            الله يسلم إيديكي و يعطيكي العافية
            و بالتوفيق بإذن الله






            و بي مما رمتك به الليالي
            جراحات لها في القلب عمق


            تعليق

            • moon and stars
              كبار الشخصيات
              • May 2007
              • 14492

              #7
              واااااااااااااااااو
              باسم الله ما شاء الله

              ابدعتي كالعادة يا توتو





              تعليق

              • ام عبدالمعز
                كبار الشخصيات
                • Sep 2009
                • 11623

                #8


                واوووووووووووووووووووووووو

                بسم الله ماشاء الله ابدااااااااااااااع منقطع النظير

                مبدعة كعادتك توتو

                يسلمو هالايدين يارب

                صحتين وعافية يارب



                اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                تعليق

                • zineb gharbia
                  كبار الشخصيات
                  • Dec 2007
                  • 13440

                  #9
                  ما شاء الله

                  إبداع بكافة المقاييس

                  تسلم يداك .




                  {اللهم لك الحمد، وأنت المستعان وبك المستغاث، وإليك المشتكى،وعليك التكلان، ولا حول ولا قوة إلا بك}






                  تعليق

                  • om janaanno
                    مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                    • Mar 2012
                    • 4748

                    #10
                    ما شااااااااااااااااااااء الله ... لاقوة إلا بالله ..

                    إبدااااااااااااااااااااع ... روووووووعة ... تحف فنية ...

                    مبدعة كما عهدناك حبيبتي .. ما شاء الله عليك وعلى إيدك يلي تلتف بحرير ..

                    مليون صحة وعافية ..

                    تعليق

                    • asmaabhr
                      زهرة لا تنسى
                      • Aug 2010
                      • 9474

                      #11
                      وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

                      ما شاء الله تبارك الله

                      يسلمو يا غاليه روعه ما شاء الله كثير روعه

                      حرام عليكى اثورة سيبى لنا حاجة
                      يارب فك أسر زوجى
                      تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
                      ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
                      لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
                      فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني



                      تعليق

                      • MARWAH
                        مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
                        • Oct 2007
                        • 5597

                        #12
                        بيجننو هالمعجنات عجبوني على الاخيييير
                        تسلم ايديك الحلوة

                        تعليق

                        • _-* أم زياد *-_
                          مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                          • Mar 2011
                          • 5546

                          #13
                          تسلم ايدك حبيبتي
                          ربي يحميك ويبارك بوقتك وجهدك
                          لفات رائعة وشهية
                          الف عافية عليكم يارب

                          تعليق

                          • عفوك إلهي أرجو
                            كبار الشخصيات
                            • Jun 2009
                            • 6353

                            #14
                            ماشاءالله تبارك الله
                            رووووعة
                            تسلم الأيادي وصحة وهناء

                            أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
                            ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




                            ​​











                            .
                            .

                            تعليق

                            • نوارتي
                              عضو نشيط
                              • Dec 2009
                              • 172

                              #15
                              ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله عنك
                              اللهم صلي عليك يا نبي
                              قممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممة الروعة يا تغريد

                              تعليق

                              يعمل...