السلام عليكم...
بعد ما نزلت كيكتي وشفت تفاعلكم الحلو مع موضوعي اليوم جايبتلكم
طريقة الخبز اللبناني علي الصاج طريقه سهله وسريعه
وان شاءالله تستفيدون من الموضوع
المقادير:3-ك طحين+1-م ط خميره+3-م ط سكر+1ونص ملح واماي علي حسب العجينه
وانا بصراحه احط فيه (نص م ط حبه السوده مطحونه للفائده)هذا راجع لك
بعد ما نعجين الطحين نكوره ومو شرط في هذي المرحله تريحينها
وبعدها نبدا نفرده ونحطه علي قماش في هذي المرحله لالالالالالالالالازم ترتاح العجينه وهي مفروده
P20-02-12_18.46[1].jpgبعدها نحطها علي الصاج بمجرد ما تحطينها اقلبيها علي طول
23_11_1213536491272.jpg
23_11_1213536491273.jpg
وخليها علي الجهه الثانيه فتره اطول شوي وبس اول ما تشوفي ان بدا ينفخ اقلبيه
وخلي يحمر وبروحه ينفخ لين ما تصير مثل الكره علي قولة بناتي الله يحفظهم
23_11_1213536491274.jpg
طريقه سهله وبسيطه وماياخذ منك وقتك واهم شي طازج
انا اسوي كميه واحطه وكلما احتجت اسخنه بالميكرويف وتطلع كانها طازجه
23_11_1213536491275.jpg
جربوها وراح تحبوها ان شاءالله
وادعو لي بتيسير امورنا وبالعافيه
بعد ما نزلت كيكتي وشفت تفاعلكم الحلو مع موضوعي اليوم جايبتلكم
طريقة الخبز اللبناني علي الصاج طريقه سهله وسريعه
وان شاءالله تستفيدون من الموضوع
المقادير:3-ك طحين+1-م ط خميره+3-م ط سكر+1ونص ملح واماي علي حسب العجينه
وانا بصراحه احط فيه (نص م ط حبه السوده مطحونه للفائده)هذا راجع لك
بعد ما نعجين الطحين نكوره ومو شرط في هذي المرحله تريحينها
وبعدها نبدا نفرده ونحطه علي قماش في هذي المرحله لالالالالالالالالازم ترتاح العجينه وهي مفروده
P20-02-12_18.46[1].jpgبعدها نحطها علي الصاج بمجرد ما تحطينها اقلبيها علي طول
23_11_1213536491272.jpg
23_11_1213536491273.jpg
وخليها علي الجهه الثانيه فتره اطول شوي وبس اول ما تشوفي ان بدا ينفخ اقلبيه
وخلي يحمر وبروحه ينفخ لين ما تصير مثل الكره علي قولة بناتي الله يحفظهم
23_11_1213536491274.jpg
طريقه سهله وبسيطه وماياخذ منك وقتك واهم شي طازج
انا اسوي كميه واحطه وكلما احتجت اسخنه بالميكرويف وتطلع كانها طازجه
23_11_1213536491275.jpg
جربوها وراح تحبوها ان شاءالله
وادعو لي بتيسير امورنا وبالعافيه
تعليق