تويت
تـــارت البطاطا والشيدر .. فريق التارت
تــارت البطاطا والشيدر
مقادير التارت :
نصف كوب زيت - نصف كوب ماء دافئ - نصف كوب حليب - نصف ملعقة كبيرة خميرة - كوبين وثلاث أرباع دقيق ..
مقادير الحشو :
بطاطا مقطعة حلقات ومقلية - جبن شيدر - زيتون أسود ..
الطريقة :
نضع السوائل أولاً ثم نضيف الدقيق والخميرة وتعجن المكونات وتترك حتى تتخمر ..
وهذه بعد أن أختمرت العجين ..
نضع كمية من العجين في فورمات التارت ثم نضع كمية من الجبن ونصف البطاطا بشكل دائري ونضع زيتون في المنتصف
توضع في الفرن حتى النضع ... وتقدم
تعليق