

صباحاتكم وردية بلون الحب

النهاردة معايا قنبلة من العيار الثقيل (الكريب البانيه)
كان فيه ناس - يا حبى ليهم - ورطونى فيه وعملته وعملت حشوة فظييييعة كانت بصراحة تحفة
يلا نعمله وندوقه مع بعض
ونعمل تششششش لعيون ام عدى
مقادير الكريب انا عاملاه هنــا لكن بدل الفانيليا بحط رشة فلفل اسود وبقلل كمية السكر للربع وبث

الكريب البانيه

للحشوة
الخليط ممكن تستخدميه فى حشو الفطائر أو البيتزا أو مع المكرونة يعنى كله شغااااال


صدور فراخ مقطعة قطع صغيرة
فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
4 ملعقة كبيرة قشطة أو كريمة
ملعقة كبيرة جبنة كاسات بطعم الشيدر (أو زى ما تحبى)
ملح وفلفل اسود << اختفى من الصورة


تابع باقى المقادير

مشروم طازج مقطع و2 ملعقة كبيرة زبدة


فى ملعقة زيت زيتون نشوح البصل

وبعدين الفراخ حتى يتغير لونها .. مع رشة فلفل اسود علشان ريحة الزفرة

وبعدها نضيف الفلفل الألوان

وبعدها نضيف الصويا صوص ونقلب ونظبط الملح ونضيف القشطة والجبن ونتركها على نار هادئة تستوى بعد ما نغطيها

نيجى للمشروم
نسيح الزبدة على النار

ونضع المشروم مع رشة فلفل اسود

و3 دقايق يبقى جاهز

وهنا شكل الخليط لما استوى

تعليق